五香粉可以做发面饼吗(五香粉可以下面条吗)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五香粉可以做发面饼吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍五香粉可以做发面饼吗的解答,让我们一起看看吧。
1、怎样就可以用平底锅做发面饼?
克面粉放入盆中,往里面加入3克酵母,5克白糖促进酵母发酵。再用250毫升温水和面,一边倒一边搅拌。一直搅拌到看不见干面粉,盖上保鲜膜,让它发酵至两倍大,天气比较冷,把它放在温暖一点的地方发酵得比较快。
在平底锅中放少许油加热,锅有8成热放入发面饼中火加热,并开始膨胀以后翻个面,继续加热2分钟,然后在锅的边缘淋入少许开水,盖上盖,小火焖5-8分钟,饼翻个,再烤2-3分钟就可以了。
发面饼的做法步骤 高粉、细砂糖、奶粉、酵母先放在一起混合均匀,加入蛋清和水把面粉混合均匀。
撒点白芝麻,吃起来的口感更香,放入蒸锅醒发至体积的5倍大。现在上锅蒸,冷水上锅,大火15分钟,关火焖5分钟,出锅。平底锅刷油,放入面饼,用小火慢慢地烙,烙至一面金黄再翻面。
2、五香发面饼的做法 超详细讲解过程,外酥里嫩,松软美味
[步骤1](https://i.imgur.com/9wFp5JH.jpg) 将面团放入保鲜袋中,静置半小时至1小时,让面团发酵松软。
可发面可死面,根据自己喜好来做,发面的是又软又香,死面的是酥脆焦香。油酥是面粉与油各一半,记得放五香粉,这样做出来才是正经的五时油醉酥饼,才酥才香。
五香发面饼:加入面粉,五香粉,酵母和盐,温水搅拌,加入切碎的胡萝卜和葱,锅里刷油,倒上面糊,正反面烙3分钟即可,美味可口。
准备500克中筋面粉,加入一勺盐,用开水烫面,边倒边搅拌,一直到出现这种面疙瘩,稍微停一下晾凉2感觉面不那么烫手了,下手揉成光滑的面团,摸着偏软一些,盖上锅盖,饧发20分钟左右3葱花提前洗净控干,切成。
3、五香发面饼的做法
主料:面粉200克、炼乳10克、鲜酵母4克、鸡蛋一个、水90克、盐1/2茶勺。配料:五香粉1茶勺、孜然粉1茶勺、植物油2茶勺。
把面粉,盐,白糖,混合,倒入水揉成光滑的面团。然后发酵至两倍大。2 然后把发好的面团,分成五个等份,静止十分钟,再擀成小饼,两面刷上少许食用油,撒上五香粉,放在烤箱里,上下火,180度烤40分钟。
五香发面饼:加入面粉,五香粉,酵母和盐,温水搅拌,加入切碎的胡萝卜和葱,锅里刷油,倒上面糊,正反面烙3分钟即可,美味可口。
做法:首先准备一个小碗把三克酵母放进去,再加入220克的温水化开。
4、烤箱版发面饼怎么做好吃
将面粉100克,糖2克、酵母2克,混合搅拌均匀后加入一个鸡蛋,边加水边搅拌,揉成面团后放入盆里面。将面团盆用保鲜膜覆盖后放入烤箱,烤箱底部放入一碗热水,待面团发酵至两倍大后取出。
将饼擀好,放入烤盘。用毛刷沾清水在饼面刷出面浆,撒上芝麻,并用小勺后背压实。烤盘放入烤箱中下层,上下火,180度二十五分钟。0k,奇香发面饼大功告成。
发面饼的做法步骤 1 把面粉,盐,白糖,混合,倒入水揉成光滑的面团。然后发酵至两倍大。
发面饼:准备用料:白糖40克、面粉300克、花生油50克、鸡蛋3个、酵母4克。步骤一:面粉300克、白糖40克、酵母4克、花生油50克,鸡蛋3个,把这些材料统统放一起,揉成面团。
面粉加适量干酵母,加鸡蛋4只,奶粉适量,糖一齐用水调面,面要稀一些,用筷子调面即可。
到此,以上就是小编对于五香粉可以做发面饼吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于五香粉可以做发面饼吗的4点解答对大家有用。
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