肉桂粉做面包做法-肉桂粉做面包做法大全
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1、焦糖肉桂面包怎么做如何做好吃
除面粉外,将所有材料放入盆中拌匀。放入面粉用木勺或者木棍搅拌均匀,如果因黄油过多影响搅拌可以用电动打蛋器辅助。搅拌均匀后,放在室温醒发2小时,然后冷藏3小时候使用。
根据自家烤箱脾气调整烤制时间。2关于整形:首先在切苹果的时候,要将苹果片切的薄一些,这样做出的焦糖苹果会软软的,卷在面团里的时候,当做搓麻花和扭转动作的时候才不会把面团戳破。
肉桂面包的做法 黄油30克和牛奶微波炉加热40秒,搅匀。请点击输入图片描述 加入糖、酵母和盐搅匀。请点击输入图片描述 筛入面粉。请点击输入图片描述 搅拌均匀就可以,不用揉出膜。
制作babka面包:在一个大碗或立式搅拌机中将所有面团配料搅拌并混合在一起,揉5-10分钟,直到面团变软,有弹性并从碗的侧面移开。如果面团有点干并且没有形成光滑的球,则加入少许牛奶并再次揉一会。
2、花式肉桂面包的好吃做法?
将面团放至温暖处盖上湿布发酵60分。2,分割成9份后再醒15分3,杆成约15公分,洒上肉桂,红糖卷起后对切后-切口朝上4,放入8寸烤模内发酵60分(排列)预热烤箱最后在撒肉桂粉及红糖予面团表面上。
洒些许核桃,启动[功能22:蒸面包]烘烤至结束。立即将面包机内缸取出,静置2分钟后倒出面包。飘着幸福肉桂香气的{花式葡萄干肉桂吐司}完成。
面团收口朝下,按扁排气按扁后轻轻擀成一张大片。把浸泡葡萄干里多余的朗母酒倒出,用刷子沾酒涂抹面片。在面片上洒上肉桂粉,均匀的摆上葡萄干。由上往下卷起,将收口处捏合。整形后将面团分等切。
苹果肉桂小面包的做法 葡萄干用朗姆酒浸渍过夜。按图片里的步骤操作苹果肉桂馅。将液体含苹果熬出的汤汁,酵母,植物油,高筋粉,绵糖放入面包机,启动面包机两次揉面程序差不多45分钟。
3、Mini肉桂面包卷怎么做?
步骤:苹果切小粒加肉桂粉红糖,小火炒至水份蒸发收干,吐司片去边擀薄放上苹果粒,卷起来切成3段,用牙签串固定,入烤箱180度烤10-12分钟,撒少许碧根果碎。
轻轻卷成长条。切成8-9份,放入涂有稀奶油的容器中,盖上茶巾或保鲜膜,静置45分钟左右进行二次发酵。等待时间开始调整芝士糖霜的甜度,可以根据自己的喜好调整。将肉桂卷进预热至180度的烤箱,烤25分钟左右。
步骤 面团原料:高筋面粉250克、鸡蛋1个(约60克)、温水70克、黄油20克、干酵母5克、白砂糖20克。将酵母与温水混合静置5分钟。除黄油外,其他面团原料倒入面包机(用手和面,做法一样)。酵母水倒入面包机。
制作馅料:将白糖、肉桂粉、黄油混合在一起。将馅料均匀地铺在压扁的面团表面上,并将面团卷起。用刀将卷好的面团切成20个薄片。将切好的面片放在烤盘上,盖上面布,进行二次发酵。
黄油56g,全蛋液20g,红糖112g,肉桂粉4g,肉豆蔻粉1g(可不加搅拌均匀);将面团揩成长方形,刷上肉桂红糖酱,卷起;将面团切开,放入烤盘,发酵40分钟左右。按压面团轻微回弹即可。
到此,以上就是小编对于肉桂粉做面包做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉桂粉做面包做法的3点解答对大家有用。
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