大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉桂粉可以放到米饭里吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍肉桂粉可以放到米饭里吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 把子肉饭做法？

1、把子肉饭做法？

把子肉饭是一道地道的湖南家常菜，由于制作方法简单，味道鲜美，深受广大食客喜爱。以下是把子肉饭的做法：

所需材料：

1. 猪肉绞肉：500克

2. 香菇：适量

3. 米饭：适量

4. 油：适量

5. 葱姜蒜：适量

6. 料酒：适量

7. 盐：适量

8. 糖：适量

9. 酱油：适量

10. 豆瓣酱：适量

11. 辣椒油：适量

12. 香叶：适量

13. 肉桂粉：适量

制作步骤：

1. 香菇用水泡发，切成小块，备用。

2. 锅中加入适量的油，烧热后加入葱姜蒜末煸炒出香味。

3. 加入猪肉绞肉，翻炒至变色，然后加入料酒，继续翻炒均匀。

4. 加入香菇块，翻炒均匀，然后加入适量的盐、糖、酱油、豆瓣酱、辣椒油、肉桂粉，搅拌均匀。

5. 加入适量的水，煮沸后转小火炖煮20分钟左右，直到汁液浓稠，颜色鲜红即可。

6. 将饭盛入碗中，加入适量的把子肉，然后撒上适量的香叶，即可食用。

制作技巧：

1. 香菇要先泡发，提高口感。

2. 炒猪肉绞肉时，要翻炒均匀，以免炒糊。

3. 炖煮时火候要适中，以免煮糊或者煮散。

把子肉饭具有浓郁的湖南风味，口感鲜香可口，非常适合作为一道家常菜供应。为了保证口感，建议在炖煮时多加一些水，以免汁液过于浓稠，影响口感。

抱歉，我之前给出的回答可能不准确。实际上，#34;把子肉饭#34;是一道常见的中式菜肴，也被称为盖浇饭。下面是制作把子肉饭的一种常见做法：

材料：

- 猪肉薄片：200克

- 青椒：1个，切丝

- 葱段：适量

- 姜末：适量

- 大蒜：适量，切末

- 鸡蛋：2个，打散

- 盐：适量

- 生抽：适量

- 料酒：适量

- 白胡椒粉：适量

- 米饭：适量

步骤：

1. 将猪肉薄片用料酒、生抽、盐和白胡椒粉腌制约10分钟。

2. 热锅中倒入适量油，加入葱段、姜末和大蒜翻炒至香味出来。

3. 加入青椒丝翻炒均匀。

4. 将腌制好的猪肉均匀放入锅中翻炒至变色。

5. 倒入打散的鸡蛋，快速搅拌均匀。

6. 加入适量的盐和生抽调味，翻炒均匀。

7. 盖上锅盖，焖煮1-2分钟，让肉汁更好地渗入食材中。

8. 取适量米饭放入碗中，将炒好的把子肉铺在米饭上即可。

这只是一种常见的把子肉饭做法，你可以根据个人口味进行调整。希望对你有所帮助！如果你还有其他问题，请随时提问。

材料

五花肉500克，鸡蛋，大米，老抽，生抽，大葱，姜，花椒，八角，桂皮，白糖，食用油各适量

做法

1、将五花肉切成5-10厘米厚的扇面，浸入老抽和白糖，腌制一夜。

2、将五花肉放在案板或盘子里晾一小时左右，。用白水煮几个鸡蛋并准备调料。

3、用牙签横向穿入五花肉，避免烹饪过程中肉散开。

4、食用油入锅加热，依次把肉放入，炸至三四成熟。

5、炸完肉后，可以依次敲几个鸡蛋进去，炸鸡蛋也是把子肉里很出名的一部分。

6、将腌制使用的老抽汤汁倒入煮锅，加入大葱段、姜片、各种调料。

7、汤汁开锅，放入五花肉、煮鸡蛋、炸鸡蛋、适量增加水和老抽，使汤汁略微没过食材。盖上锅盖闷半小时到一小时即可

食材主料/辅料

五花肉 1500克、 白米饭 1块、 酱油 4勺、 花椒 10颗、 大料 4颗、 香叶 5块、 山楂片 5颗、 大葱 1颗、 姜 1块、 冰糖 20颗

1.煮五花肉，切成1厘米的肉片。

2.炒香葱姜，加入调料。

3.加入适量水和酱油，放入料盒，高压锅煮肉键。

4.摆上把子肉装饰，洒上汤汁即可

到此，以上就是小编对于肉桂粉可以放到米饭里吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉桂粉可以放到米饭里吗的1点解答对大家有用。