肉桂粉宝宝辅食怎么做(肉桂粉宝宝辅食怎么做好吃)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉桂粉宝宝辅食怎么做的问题,于是小编就整理了1个相关介绍肉桂粉宝宝辅食怎么做的解答,让我们一起看看吧。
1、宝宝卤肉饭做法?
主料3人份
五花肉150克
红皮洋葱30克
熟鹌鹑蛋6个(剥皮后)
油菜苔3个
辅料
香菇2朵
冰糖10克
米饭3碗
油、无添加酱油、蚝油、葱段、姜片适量
步骤1
参考月龄:18个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:五花肉150克、圆葱30克、熟鹌鹑蛋6个(剥皮后)、油菜心3个、香菇2朵 辅料:油、无添加酱油、蚝油、冰糖10克、米饭3碗、葱段、姜片 操作时间:30分钟 美味指数:★★★★★ *以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量
步骤2
用刀先把五花肉切成小块。 *这个食谱建议五花肉口感最香哦,肥肉比例可以自行调整,其他肉类也能做成功,但是口感会差一些。
步骤3
五花肉放入锅中,加入葱段、姜片、适量清水,焯水后撇去表面浮末捞出
步骤4
香菇、油菜心分别放入沸水锅中焯水后捞出。 蔬菜你们就随便换啦,家里有什么就放什么
步骤5
香菇切成小片,圆葱切成丝状
步骤6
热锅倒油,先放入五花肉、圆葱丝,翻炒至表面微黄状态
步骤7
然后加入冰糖、无添加酱油、蚝油,翻炒至上色。 *如果你家是大宝宝,这些辅料就加上味道最好,月龄稍微小一点的宝宝记得根据自家娃的口味来减少调料!
步骤8
加入适量热水,然后倒入香菇片、鹌鹑蛋,搅拌均匀。 *鹌鹑蛋本身个头比较小,如果买不到直接换成鸡蛋哈。
步骤9
盖上锅盖,开小火炖半小时左右
步骤10
待完全熟透后开盖,最后翻炒一下。 注意!此时的汤汁剩余的不要太多
步骤11
将卤肉盛入米饭上,摆入油菜心,再切开鹌鹑蛋放上去就好啦~
用料
猪里脊 1小块
香菇 2朵
洋葱 少量
土豆 1个
鹌鹑蛋 3个
葱 2段
姜 2片
做法步骤
1、1.准备好食材,猪里脊提前从冰箱取出来解冻。
2、2.猪里脊洗净,将葱姜放入开水中煮15分钟左右。
3、3.煮好的猪里脊取出来,撕小块用料理机稍微打一下。
4、4.鹌鹑蛋提前煮熟,去皮。
5、5.香菇洗净,土豆去皮和洋葱一起切块。
6、6.将肉丝,蔬菜和鹌鹑蛋一起放入奶锅中,倒入2小勺酱油,倒入少量开水没过食材,小火炖煮20分钟左右。
7、7.转中火,加热10分钟收汁。
8、8.将卤肉汁浇到米饭上,就可以给宝宝吃啦。卤肉够2份的,留一份放入辅食盒下次吃。
材料:
猪肉肉块500克、蒜头8粒、姜片5片、八角2颗、香叶1片、干辣椒2根、料酒适量、生抽适量、老抽适量、耗油适量、白糖适量、盐适量、米饭适量。
步骤:
1.将猪肉洗净切成小块,锅中加水将肉块放入锅中,加入料酒焯水待用。
2.锅中倒入适量的油,放入蒜头、姜片、八角和香叶煸炒出香味,加入干辣椒备用。
3.锅中倒入肉块,倒入适量的生抽、老抽、耗油和白糖,翻炒均匀。
4.加入煸炒的调料,加入适量的水,煮至汤汁浓稠即可。
5.将米饭放入碗中,倒上卤肉,配以鸡蛋和蔬菜即可。
准备工作:
1. 洗净滤干五花肉,切成小颗粒。
2. 把香菇切成小颗粒,大蒜切成小颗粒,生姜切片备用。
3. 制作洋葱酥,将1颗洋葱切丝,加入适量油小火慢慢炒,直到炒到金黄色即可。
烹饪步骤:
1. 在锅中倒入适量油,加入五花肉煸炒至表面有少许焦色。
2. 加入洋葱、姜片、蒜末,继续煸炒至香味四溢。
3. 加入适量的热水,放入大料、八角、桂皮、香叶、盐、酱油烧开后,转小火煮10分钟。
4. 加入香菇、洋葱酥,继续烧10分钟左右,让汤汁入味。
5. 最后加入少许鸡精调味,撒上葱花即可。
卤肉饭做法简单,只需2步就搞定,比店里的香百倍!
1、泡酸菜洗干净,切小块。2、五花肉洗净,切成1寸左右的长方块。
3、炒锅烧热下油,下蒜蓉、辣椒丝煸炒出香味,下酸菜翻炒,加入适量糖炒匀,盛起备用。
4、炒锅烧热,下适量油,烧至五成热,投入糖,黄酒、老抽翻炒拌匀成酱色,推入肉块,炒至断红,皮紧缩,加入十三香,鱼露炒匀成酱红色。
5、加入水,淹没肉块,盖盖,大火烧开,改小火焖至卤汁浓稠肉酥透,下泡酸菜,再焖5分钟,盛起,盖在大米饭上即可。
宝宝卤肉饭是一道美味又健康的中国传统菜肴,通常由米饭、卤肉和蔬菜组成。以下是宝宝卤肉饭的简单做法:
所需材料:
- 猪肉,切小块
- 生姜,切成丝
- 大葱,切段
- 料酒
- 盐
- 冰糖
- 酱油
- 八角
- 香叶
- 草果
- 肉桂
- 丁香
- 红椒
- 洋葱
- 蒜
- 姜
- 葱
- 八角
- 香叶
- 草果
- 肉桂
- 丁香
- 清水
做法步骤:
1. 把猪肉块用开水焯水,捞出备用。
2. 在炒锅中,加入适量的油,烧热后放入猪肉块煸炒,加入姜、葱、八角、香叶、草果、冰糖、料酒、盐和清水,煮开后转小火慢炖2小时左右,直至猪肉变得软烂入味。
3. 把煮好的猪肉捞出,切成小块。
4. 在另一个炒锅中,加入适量的油,烧热后加入洋葱、蒜和姜,煸炒出香味。
5. 加入适量的盐和冰糖,翻炒均匀。
6. 加入适量的生抽、老抽和老抽,继续翻炒均匀。
7. 把炒好的酱料倒入煮好的猪肉中,加入适量的热水,煮开后转小火慢炖10分钟,让酱料充分渗透到猪肉中。
8. 把煮好的米饭加入锅中,用中小火煮至米饭熟透,然后把酱料倒回锅中,加入适量的盐和味精,翻炒均匀。
9. 最后,撒上一些葱花或者香菜,即可享用美味的宝宝卤肉饭。
温馨提示:
- 宝宝的卤肉饭中可以添加一些蔬菜,如胡萝卜、黄瓜等,增加口感和营养。
- 宝宝的卤肉饭中可以添加一些调味料,如鸡精、胡椒粉等,增加味道。
- 宝宝的卤肉饭要趁热食用,以免影响口感。
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