大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉桂粉酒酿鸡蛋怎么做的问题，于是小编就整理了5个相关介绍肉桂粉酒酿鸡蛋怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 酒酿蛋的制作方法
2. 酒酿煮蛋怎么做?
3. 醪糟(酒酿)冲蛋怎么做
4. 酒酿蛋的做法
5. 酒酿煮鸡蛋的正确做法??

1、酒酿蛋的制作方法

准备食材：甜米酒、土鸡蛋、生姜、红糖；生姜洗净切丝，放入清水煮沸改为小火熬出姜味；加入红糖粉，再次煮沸，融化；加入甜米酒煮开；打入土鸡蛋煮3分钟即可；盛出就可以享用啦。

需要，酒酿鸡蛋制作方法如下：主料：酒酿100g、鸡蛋2只 辅料：枸杞适量、清水适量、糖适量 锅里放入清水煮开。轻轻打入鸡蛋，转小火。

在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。鸡蛋不要煮得太老，酒酿是不用煮的。做法二 醪糟鸡蛋食材准备 大米、甜酒药、鸡蛋、白糖。

做法 在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。贴士 鸡蛋不要煮得太老，酒酿是不用煮的。功能 月经来之前，早晚各一碗，滋阴养颜又丰胸，一举数得。

做法：找一奶锅（1个人的量用奶锅煮最方便），注入清水大火烧开。倒入米酒，改中大火煮米酒。

2、酒酿煮蛋怎么做?

准备好鸡蛋，酒酿和白糖。煲里放适量水。煮开后打鸡蛋下去继续煮。煮至鸡蛋面上有少少白的就用勺子轻轻翻动一下。放酒酿煮开。放适量的白糖，煮至鸡蛋熟了即可。

我来介绍一下我们家乡的做法：首先用一锅将水烧开，将烧开的水舀入碗中，碗的三分之一即可，然后将鸡蛋打入刚舀好水的碗中，置于三秒钟左右，然后把碗中的鸡蛋连水起倒入锅中，中火煮五分钟。

步骤1：锅中大碗水，先煮开，然后倒入酒酿。步骤2：大火烧开，加入适量的冰糖搅拌，然后倒入搅拌均匀的鸡蛋液即可。很简单的一道菜吧，反正我们就少吃点了，女孩子多吃有益。月经来前早晚吃一碗，据说养颜又丰胸。

红糖5克 步骤：准备食材：甜米酒、土鸡蛋、生姜、红糖；生姜洗净切丝，放入清水煮沸改为小火熬出姜味；加入红糖粉，再次煮沸，融化；加入甜米酒煮开；打入土鸡蛋煮3分钟即可；盛出就可以享用啦。

醪糟煮鸡蛋的正确煮法为：准备鸡蛋，枸杞，冰糖。把醪糟取个8小勺。锅里烧开水，放入醪糟，煮沸！煮开放冰糖，烧个2分钟，待冰糖融化，两个鸡蛋打散，转小火，以泼墨式把鸡蛋泼入锅中。

3、醪糟(酒酿)冲蛋怎么做

糯米浸泡2小时，取350克制成甜酒。甜酒制法为：浸泡后的糯米蒸30分钟，拌一点热水后再蒸15分钟，然后用冷水冲浇糯米，至不烫手时，沥尽水分，倒入盆内，将酒曲粉末2。

酒酿，旧时叫“醴”。用蒸熟的江米糯拌上酒曲发酵而成的一种甜米酒。各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。酒酿蛋就是甜酒冲蛋。

制作步骤 在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。鸡蛋不要煮得太老，酒酿是不用煮的。做法二 醪糟鸡蛋食材准备 大米、甜酒药、鸡蛋、白糖。

甜酒冲蛋的做法如下：用料 主料：鸡蛋1个，元宵200克，醪糟250克 辅料：清水500毫升，白砂糖5克 鸡蛋打散。清水大火煮沸，倒入元宵，搅拌防止粘连，大火煮至浮起。倒入白砂糖、醪糟，大火煮1分钟。

首先我煮醪糟蛋用的是电烧水壶，比灶台架锅快捷方便。第二做醪糟蛋把握比例不放糖，醪糟和水放一样多，严格按照1：1，这样好吃又很甜，如果放红糖，醪糟蛋就是甜酸味了。

4、酒酿蛋的做法

核桃 5颗 酒酿蛋（补气血）的做法 砂锅里加适量的水和酒酿（根据个人食量去），同时把红枣，黄芪，核桃，枸杞等一起放进去煮，水快要开的时候，敲一个鸡蛋进去煮，等到鸡蛋熟了后就可以出锅了。

准备食材：甜米酒、土鸡蛋、生姜、红糖；生姜洗净切丝，放入清水煮沸改为小火熬出姜味；加入红糖粉，再次煮沸，融化；加入甜米酒煮开；打入土鸡蛋煮3分钟即可；盛出就可以享用啦。

酒酿蛋 原料：酒酿200克、鸡蛋2个、冰糖。做法：步骤1：锅中大碗水，先煮开，然后倒入酒酿。步骤2：大火烧开，加入适量的冰糖搅拌，然后倒入搅拌均匀的鸡蛋液即可。

第五步，倒入酒酿。把酒酿直接倒入盛出的蛋汤中，这样酒酿蛋就完成了，可以开始品尝酒酿蛋了。

5、酒酿煮鸡蛋的正确做法??

步骤准备好甜酒。步骤鸡蛋打入碗中。步骤将鸡蛋打散。步骤煮锅放水，放糖。步骤水开倒入甜酒。步骤甜酒一开倒入蛋液。步骤倒完蛋液马上拿出。步骤煮好了。步骤装入碗中享用。

醪糟煮鸡蛋的正确煮法为：准备鸡蛋，枸杞，冰糖。把醪糟取个8小勺。锅里烧开水，放入醪糟，煮沸！煮开放冰糖，烧个2分钟，待冰糖融化，两个鸡蛋打散，转小火，以泼墨式把鸡蛋泼入锅中。

小贴士：制作的米酒煮鸡蛋尽量要新鲜的时候服用，不要放置的时间过长。

红糖5克 步骤：准备食材：甜米酒、土鸡蛋、生姜、红糖；生姜洗净切丝，放入清水煮沸改为小火熬出姜味；加入红糖粉，再次煮沸，融化；加入甜米酒煮开；打入土鸡蛋煮3分钟即可；盛出就可以享用啦。

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