大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒什么菜放鸡精和耗油好的问题，于是小编就整理了1个相关介绍炒什么菜放鸡精和耗油好的解答，让我们一起看看吧。

1. 炒兔肉可以放蚝油吗？

1、炒兔肉可以放蚝油吗？

可以

姜葱辣子爆兔肉

材料

兔肉，葱，姜，洋葱，干辣椒，蒜，蚝油，酱油，料酒，胡椒，盐，糖，味精，生粉

做法

1、将兔肉洗净斩件，再腌酱油、胡椒、盐、糖、料酒、味精与生粉然后放进冰箱两小时后备用；

2、葱切斜粗条，姜切数片，洋葱切条。

3、热锅烧滚油，将兔块下锅微炸过油锅，待有八成熟时捞出沥干油备用。

4、热炒锅，先爆香蒜茸，再放干辣椒（改作不用灯笼辣椒干，太辣）与姜片微炒出味，再放蚝油炒香，回锅炸过的兔块炒大约五分钟；

5、料酒走锅边，再放葱与洋葱条快炒，加入盐、糖与味精调味再翻炒均匀，即可盛碟出菜。

炒兔肉可以放蚝油。兔肉是一道非常美味的菜，深受大家的喜爱，在炒兔肉时是可以加蚝油进行调味的，蚝油可以让兔肉更加鲜美。蚝油也是一种常见的调味食品，蚝油不仅可以让菜品更加鲜美，还可以让菜品的口感层次更加丰富，炒菜加蚝油是不错的选择。

炒兔肉是可以放蚝油的，炒肉食类的一般配料，生抽和蚝油都要放的，使味道更好吃。

到此，以上就是小编对于炒什么菜放鸡精和耗油好的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒什么菜放鸡精和耗油好的1点解答对大家有用。