大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于少吃鸡精还是少吃味精的问题，于是小编就整理了1个相关介绍少吃鸡精还是少吃味精的解答，让我们一起看看吧。

1. 味精吃好些还是鸡精吃好些?

1、味精吃好些还是鸡精吃好些?

建议放鸡精好一点。味精和鸡精都是用来调味的产品，放入菜中可以使食物变得更加鲜美，两者的区别在于提味的效果不同。鸡精中含有多种呈鲜味的物质，如谷氨酸钠、核苷酸二钠、鸡油等，而味精中呈鲜味的物质较为单一，仅有谷氨酸钠，所以，鸡精增加鲜味的效果会比味精增加鲜味的效果好一些。

味精和鸡精更健康。味精和鸡精是我们日常生活中常用的调味料，在合理的范围内使用，两者都不会对我们的身体造成伤害，所以两者都可以使用，都是健康的。如果非要比较两种调味剂哪个更健康，我选味精。毕竟鸡精也含有味精，鸡精也含有其他添加剂。相对来说，味精更好。

我个人而言，在炒菜时，除了海鲜、肉类和蘑菇类，我更倾向于放鸡精，因为放鸡精菜更鲜美，会更好吃。

在食用上都是安全的，都是为美食提味增鲜。相比较来说，鸡精中添加的成分比较复杂，所以如果过量食用，其对于身体健康的危害会比味精更大一些。不管味精还是鸡精，过量食用都会影响健康，特别是孕妇、儿童、老年人，建议每天味精的用量不超过5克。如果过量食用味精或者鸡精，可能会引起一些疾病。

到此，以上就是小编对于少吃鸡精还是少吃味精的问题就介绍到这了，希望介绍关于少吃鸡精还是少吃味精的1点解答对大家有用。