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1. 鸡翅根怎么做好吃 椒盐

1、鸡翅根怎么做好吃 椒盐

香煎椒盐鸡翅的做法步骤：1 1鸡翅洗干净，在鸡翅的关节处把鸡翅剁开，在鸡中翅的背部划上2刀，鸡翅根正反各划2刀，以便入味。（鸡翅尖我没要。）香煎椒盐鸡翅的做法步骤：2 2椒盐原料图。香煎椒盐鸡翅的做法步骤：3 3取2大匙椒盐撒在鸡翅上。

材料 主料：鸡翅中或鸡翅根，花椒，姜，葱，盐，料酒 做法 首先把花椒和盐放在锅里炒，等花椒有香味了，盐也变成的黄色，趁热把花椒盐涂在鸡翅膀上。然后放一些酒一块腌，一点点就可以。腌一天，放点姜，葱蒸熟就可以了，蒸的过程中可以把油空出来。凉着也好吃。

食材： 调料勺子直径4CM，5个翅根，1勺葱白沫，1勺蒜沫，10根姜丝， 1勺料酒，1勺生抽，1勺蛙油，半勺椒盐粉，半勺白胡椒粉，半勺糖，1个鸡蛋，3勺低筋面粉 做法：自制炸鸡粉： Z勺玉米淀粉，2勺低筋面粉三分之一勺黑胡椒粉，三分之一勺泡打粉。

椒盐烤翅的做法 此步骤用料步骤用时：10分钟 鸡翅中 6个 鸡翅洗净后，用刀在面上划2道口子，这样容易入味。此步骤用料步骤用时：2分钟 豆瓣酱 半汤匙 料酒 100g 生姜 2片 大葱头 2根 盐 1小勺 味精 3小勺 取一容器，将料酒、生姜片、大葱头、豆瓣酱、盐、味精倒入。

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