胡椒粉能和什么一起做凉菜,胡椒粉能和什么一起做凉菜好吃
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于胡椒粉能和什么一起做凉菜的问题,于是小编就整理了1个相关介绍胡椒粉能和什么一起做凉菜的解答,让我们一起看看吧。
1、凉拌香菇菌脚的做法?
凉菜材料:
香菇,蒜蓉,葱,姜,精盐,白糖,醋,鸡精,胡椒粉,香油。
凉菜制法:
1.将干香菇用水泡开(一定要注意泡开)洗净,用开水焯(就是放入开水里面,马上拿出来)一下,捞出来沥干放在盘子里面;
2.将蒜蓉放入一个小碗里面,加入精盐、白糖、醋、姜末、蒜搅拌均匀;
3.把锅放在火上放香油,油热了以后,把油倒入小碗里面,加入鸡精、胡椒粉,搅拌均匀,倒到放香菇的盘子里面拌均匀即可。
1、主料:香菇200克、洋葱10克、白醋2克、鸡精粉少许。
2、辅料:蒜6克、生抽一克、香油数滴、盐少许。
3、香菇清洗干净切片状。
4、过开水锅里焯水。
5、再过凉水,捞出沥干水分备用。
6、准备洋葱,蒜。
7、洋葱切丝。
8、蒜捣成泥。
9、加入盐,醋,生抽,香油。
10、再加入鸡精粉,搅拌均匀。
11、淋入香菇中搅拌入味即可。
方法/步骤
1/5
1.香菇洗净切成粗丝
2/5
2.放入沸水中焯一下,过凉,挤干水分.
3/5
3.香菇和洋葱丝放入拌菜盆中
4/5
4.放入切好的黄瓜丝和焯过水的豆芽
5/5
5.加入所有的调料拌匀即可
到此,以上就是小编对于胡椒粉能和什么一起做凉菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于胡椒粉能和什么一起做凉菜的1点解答对大家有用。
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