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半斤胡椒粉可以炒多少菜-半斤胡椒粉可以炒多少菜啊

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  1. 炒三菇的做法王刚?

1、炒三菇的做法王刚?

用料

蟹味菇1盒(约125克)白玉菇nbsp;1盒(约125克)鲜香菇nbsp;3-4朵猪肉nbsp;1块生抽nbsp;1勺老抽nbsp;少量调色葱姜nbsp;少量糖nbsp;少量胡椒粉nbsp;少量盐nbsp;适量水淀粉nbsp;适量香葱(可不要)nbsp;适量鸡粉(可不要)nbsp;少量

肉炒三菇的做法

1.香菇切片,蟹味菇和白玉菇去根,洗净备用。葱姜切片,猪肉切片,香葱切葱花。 2.锅烧开水,加入一勺盐,几滴食用油,放入三菇焯烫半分钟,捞出备用。 3.起锅烧油,放入葱姜片,炸至葱变色,捞出料渣,油热一些倒入肉片,炒至变色,倒入三菇,翻炒几下,放生抽,老抽,盐,糖,胡椒粉,鸡粉,翻炒均匀,淋上水淀粉,在翻炒几下出锅撒上小葱花即可。

主料

杏鲍菇150克

香菇20克

草菇15克

海鲜菇30克

口蘑30克

辅料

细香葱1根 胡椒粉1/2茶匙 食盐1/2茶匙 水适量

步骤1

材料准备好,各种菌菇切自己喜欢的大小

步骤2

葱切末,姜切丝,蒜切片;锅里热油,爆香姜和蒜

步骤3

放菌菇拌炒;炒至菌菇软熟兑入适量清水

步骤4

大火烧开,小火炖30分钟;调入胡椒粉

步骤5

调入适量盐,出锅前撒上葱花即可

原料:荷兰豆、芹菜、香菇、海鲜菇、肉片、米饭、大蒜叶、老干妈辣椒酱、玉米油、盐、生抽。

做法步骤:

第1步、香菇海鲜菇去蒂切片。

第2步、荷兰豆切好,大蒜叶,芹菜切断备用。

第3步、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉片大火快速翻炒加入香菇海鲜菇。

第4步、倒入芹菜和荷兰豆,大蒜叶,大火快速翻炒。

第5步、倒入米饭,用铲子轻轻按压均匀。

第6步、加入一勺生抽,老干妈辣椒酱一勺。

第7步、大火快速翻炒一分钟。

第8步、出锅,装盘。

1、主料:海鲜菇400克、淀粉5克、花生油15克、鸡蛋2枚、火腿1根、小葱1根、香菜1根、姜2片、蚝油5克、鸡精1克、料酒4克。

2、辅料:盐适量。

3、首先备齐所有的食材。海鲜菇去根。

4、洗净的海鲜菇洗净切小段,火腿从中间切开后再切片,葱姜香菜切碎。

5、锅中倒入适量的清水烧开,放入切段的海鲜菇,焯至变软捞出备用。6、鸡蛋打散在碗里,加入料酒调味搅打均匀。

1、洋葱、生香菇、秀珍菇切丝。鸿禧菇以三、四根为一个单位撕开备用。

2、少许油,洋葱下锅,爆香。

3、加入三种菇。加入蚝油适量,煮熟(香菇会出水,所以不用再加水)。火开大一点收汤汁,即可盛盘起锅。

步骤1

海鲜菇洗干净,用手撕成小条

步骤2

杏鲍菇洗干净,用手撕成小条

步骤3

虫草菇洗干净,3种菌菇沥干水分备用

步骤4

炒锅里倒适量的油,放入菌菇快速翻炒

步骤5

加盐调味,加点五香粉

步骤6

取一小碗放入淀粉和葱花,加适量水调匀 倒入锅里勾芡炒匀即可

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