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1. 胡椒粉源自哪里?有着怎样的历史?

1、胡椒粉源自哪里?有着怎样的历史?

公元初，胡椒由印度传到中国，当时用的是梵文的音译“毕拨”。明代，郑和下西洋时，曾到达柯枝国（今印度西南部），亲眼看到那是一个盛产胡椒的国家，并作了生动的记录：从航船工远远望去，就能见到一片长满胡椒的海岸，郁郁葱葱。这里的人民都靠种胡椒为生。

有关胡椒的确切传入时间尚待考证，但是在我国史料中最早记载胡椒的是西晋司马彪撰写的《续汉书》，当时都以为胡椒产于印度、波斯或南海诸国。

最正宗的白胡椒粉应该是来自中国的海南省。白胡椒粉作为一种常见的香料，在全球多个地方都有产出。然而，如果要说到最正宗，我们得回到其原产地——中国的海南省。海南的气候条件、土壤环境都非常适合胡椒的生长。这里的白胡椒粉具有独特的香气和辣味，这主要得益于海南独特的热带海洋性气候和富饶的土壤。

胡椒 胡椒是一种热带地区的香辛植物，是一种高级调味品，原产于印度西南海岸的热带雨林。海南岛于明代开始栽培，是由华侨带回种植、繁衍。胡椒在食品工业上，可作腌制品的防腐性香料，在医药上可用作健胃剂，若与猪肚同炖，有健脾胃、暖肚驱寒之功效。 荔枝 荔枝有“百果之王”美誉。

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