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1. 湿气重吃白胡椒可以除湿气吗?

1、湿气重吃白胡椒可以除湿气吗?

可以。白胡椒表面黄白色或淡黄白色，平滑，顶端与基部间有多数浅色线状条纹。其药用价值比黑胡椒稍高一些。白胡椒的药用价值稍高一些，调味作用稍次，它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣，因此散寒、健胃功能更强。

湿气重吃白胡椒可以除湿气。因为白胡椒的药用价值较大，可散寒、健胃等，可以增进食欲、助消化，促发汗；还可以改善女性白带异常及癫痫症。有些人容易肚子痛，是由于肠胃虚寒造成的，可在炖肉时加入人参、白术，再放点白胡椒调味，除了散寒以外，还能起到温补脾胃的作用。

可以。《纲目》：暖肠胃，除寒湿反胃、虚胀冷积，阴毒，牙齿浮热痛。胡椒煮汤有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效，主要治疗呕吐、风寒湿痹、齿痛等症。南方的雨水较多，脾胃虚弱的人非常容易受到湿邪的困扰，导致消化不良，花椒、胡椒均有除湿的作用。

老人湿气重，可以用淮山、薏米、木棉花、扁豆等煲汤，具有益气健脾、淡渗利湿等功效。以下四款祛湿汤都适合老年人食用。薏米白胡椒猪肚汤 原料：用猪肚，腐竹少许，薏米和枣干，食盐、生姜、白胡椒、食用油及料酒。做法：猪肚切条，薏米和红枣先泡会。

大火烧开后转小火，加入黑胡椒和盐调味，再煮十分钟 将汤倒进焗碗中，放入面包和芝士 进烤箱，180度烤20分钟即可 ，装备NO.5——山药， 山药是常用的中药药材，药用价值极高。可以滋补强身、帮助消化、补脾祛湿，与灵芝同食还可防治糖尿病。

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