大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于胡椒粉有绿色的吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍胡椒粉有绿色的吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 白胡椒粉和胡椒粉有区别吗?喝汤

1、白胡椒粉和胡椒粉有区别吗?喝汤

原料区别。胡椒粉又叫古月粉，是指用胡椒碾压制作的粉末，而白胡椒属于胡椒，是制作白胡椒粉的原料之一。外观区别。胡椒粉包括黑胡椒粉和白胡椒粉，所以颜色有黑色也有白色，并且都是 粉末，而白胡椒顾名思义是白色的，且为未打磨的小颗粒状。气味区别。

味道不同。黑胡椒的味道更加浓烈，可以直接当成调料。白胡椒药用价值更高，调味口感没有黑胡椒好，适用于煮汤的时候调味。黑色的胡椒粉主要是用来炖颜色比较重、腥味大的肉类的。比如像我们平常用来炖牛肉，以及炖羊肉的时候，就可以用到黑胡椒粉了。一般黑色的胡椒粉，它的口感吃起来会辛辣一些。

在植物生长采摘时间上就有明显不同。在胡椒生长过程中还未成熟时采摘下来，不剥去其外皮晒干，外表呈深绿色，但我们看起来更接近黑色，这是属于黑胡椒。等到胡椒成熟外皮脱落所采摘的是白胡椒，其内壳呈米白色，顾名思义为白胡椒。

颜色和制作方式不同 白胡椒粉是白色的，由胡椒果实碾压成粉末的一种调味品，是胡椒树所结的干燥近成熟的果实；黑胡椒粉是黑色的，由鲜果直接晒干而成，把采收的鲜果放在席上曝晒3-4天后，果皮皱缩时，就可以用木棒捶打脱粒。味道不同 黑胡椒粉相对白胡椒粉更加辛辣一些，香味自然也更浓郁。

到此，以上就是小编对于胡椒粉有绿色的吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于胡椒粉有绿色的吗的1点解答对大家有用。