本篇文章给大家谈谈胡椒粉蒜蓉做的串串是什么，以及味好美胡椒粉做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享胡椒粉蒜蓉做的串串是什么的知识，其中也会对味好美胡椒粉做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 串烤海鲜丸的好吃做法?
2. 太原沾串串的蘸料怎么做
3. 豆腐串的制作方法
4. 蒜蓉麻辣串串虾的做法步骤图,怎么做好吃
5. 大家去野外烧烤的都怎么烤的羊肉串

1、串烤海鲜丸的好吃做法?

在做墨鱼丸子之前要先将材料备齐，所需的食材主要就是配料中提到的，这样就能一目了然了，做烤串的时候也是非常方便，还可以节约时间。

第二种做法就是烤着吃，鱼丸可以用作烧烤，用竹签将鱼丸穿成一串然后在表面涂上一层烧烤酱，有空气炸锅的可以使用空气炸锅，也可以使用烤箱进行制作。出锅之前撒上一些孜然粉就可以食用了。

海鲜丸子好吃的做法一：海鲜土豆小丸子 材料土豆2个，糯米粉50克，蛤蜊8两，芹菜叶少许，牛奶，盐，糖，面包糠，（不加味精对健康有利）做法 先将土豆带皮煮熟，剥去皮，将土豆捣成泥。

烤：必须先将扛丸拿出解冻，以温火烧烤三至五分钟，表皮呈金黄色时，即可食用。（加入胡椒粉，口味更佳！）炒： 扛丸切成片状，加入青菜中热炒三分钟，可增加菜色的色、香、味。

2、太原沾串串的蘸料怎么做

干红辣椒切段，把籽去掉备用。锅中倒入食用油，烧到七八分热时，倒入辣椒、花椒、姜、八角、蒜、炒等配料出香味后，加入红油豆瓣酱炒香出红油。

义井沾串的蘸料锅中放水烧开，水不要放太多，水烧开之后，慢慢的放入准备好的勾芡汁，要边倒边搅拌以防粘锅，直至变浓稠。然后把火调小，边搅拌边放入生抽、盐和鸡精，最后放入辣椒面、孜然粉、蒜末。

淀粉半碗 辣椒酱（小剁椒）芝麻 生抽 醋 盐 五香粉 鱼豆腐，蟹棒，火腿肠 黄瓜，木耳，油条 太原义井沾串的做法步骤 小锅里放入盐，生抽，辣椒酱，五香粉，芝麻，倒入一点点冷水，将其搅拌开。

准备原料：蒜一头、酱油一勺或更多、洋葱半个、番茄酱一圈、白糖、醋2勺 剁了所有的原料，拌在一起 加多一点油，小火，勺子压扁着炒。洋葱变色的时候。加入味增。先一勺，再一勺。也是勺子压扁着炒。

制作步骤：简单的食材，辣椒选用优质红辣椒，口感辣而不燥。辣椒、海盐放进研磨机，研磨三十秒。这是三十秒后的辣椒颗粒，如果喜欢更细一点的口感，延长研磨时间即可。接着加入芝麻。

3、豆腐串的制作方法

将优质东北大豆制成豆腐干。将豆腐干用机器切成花纹，然后用竹签穿上。将成型的豆腐串放进烤箱里把水分烘干。然后进行油炸，油炸时的油温在145℃~165℃之间，油炸时间只有几十秒钟，豆腐串中的维生素损失较少。

电饼铛抹油预热 放入串好的豆腐串。洒上盐。翻面，豆腐串四面都煎至金黄。出锅，趁热洒上五香粉、辣椒粉、孜然粉。

买回来的豆腐干用清水洗干净，焯水一分钟。焯水好的豆腐干，捞出晾干。

步骤：将干豆腐皮切成小长方形。卷成卷，用牙签串起备用。锅中坐水，放入葱姜、盐，挤入鸡汁。水开后放入豆腐串。煮10分钟。放入虾。放入其他配菜。转小火煮10分钟。

4、蒜蓉麻辣串串虾的做法步骤图,怎么做好吃

准备适量新鲜的基尾虾，然后用清水淘洗两遍，清洗干净后，再将它的虾脚、虾须用剪刀剪掉，并清理干净内脏和虾线。

步骤虾去须、脚、肠线，擦干，背部剖开摊平，排在盘内。步骤将豆豉、蒜蓉等调味料放在容器内调匀，用汤匙分配在每只虾肉上，放入蒸箱，用海鲜模式蒸10分钟，出炉后撒上香菜即可。

蒜蓉大虾的做法如下：原料：海虾8只、粉丝适量、大蒜1头、食用油适量、酱油少许、葱花少许。大蒜去皮，清洗干净，切成蒜末。

基围虾去虾线，洗干净，葱切段，小米辣切片，蒜头切碎。热锅下油，倒入基围虾翻炒。炒熟盛出放一边，另起锅烧油。倒入蒜蓉和小米辣，翻炒爆香。倒入前面炒好的基围虾，加入适量生抽、蚝油，快速翻炒。

蒜蓉大虾做法如下：工具/材料：大虾、姜片、小葱、料酒、大蒜、猪油、生抽、蚝油、食用盐、白糖、水淀粉。先把虾处理一下，用剪刀剪去虾脚。剪去虾枪，再取出内脏，然后取出虾线。处理好的大虾放入碗中。加入清水。

5、大家去野外烧烤的都怎么烤的羊肉串

将肉串至于燃好的碳火炉或放入预热的电烤炉中烤制。这张是碳烤！烤至6，7分熟时撒上辣椒面与孜然，然后继续烤。

烤一下，翻过来，撒上胡椒粉和孜然粉。再烤另一面。几分钟后，翻面，再烤另一面，直到肉熟而不出血。羊腿切成2厘米长、1厘米宽的均匀小块，肥肉部分也不要扔掉，切成羊肉块，有肥肉的羊肉串会很香。

炭火上烤的话，烤到五六成熟的时候撒椒盐，烤到八九成熟时撒辣椒粉，最后撒一点孜然粉稍稍烤一下即可。不喜欢花椒的就别用椒盐，直接撒盐就可以了。成品图。羊肉串还是炭火烤的更香，肉质也更嫩。

穿好的肉串放在炉子上开始烤，炭火不能太急，也不能太慢了。只撒三种调料，不能刷酱料，有些人喜欢刷酱或是腌制，这样不好吃。羊肉串觉得干，可以刷点色拉油，降低温度，封闭羊肉的水分。

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