放咖喱粉美食怎么做,放咖喱粉美食怎么做的
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1、咖喱饭制作方法
把紧好的牛肉切2cm见方的块,也可以去超市买切好的,有点肥的或带筋的更好。
咖喱饭制作方法 原料:肉末、米饭 配料:素火腿丁、红萝卜丁、马铃薯丁、白花菜 调料:咖哩粉2匙半、油适量、 高汤2碗半、酱油1匙 、盐1/2匙 做法: 将咖哩粉以乾锅小火慢慢炒香,盛起备用。
日式咖喱饭 食材 鸡胸肉150克、熟米饭一碗、土豆2个、胡萝卜1根、洋葱1个、蒜适量、姜适量、咖喱4小块。做法 准备原料,土豆、胡萝卜、洋葱和鸡肉分别切丁,蒜和姜切碎备用。
鸡肉咖喱饭 食材:米饭(提前蒸熟的米饭)、土豆(150g)、食用油、胡萝卜(100g)、洋葱(50g)、鸡精、鸡腿(200g)、咖喱卤块(两块)做法:把鸡腿肉切丁,土豆和胡萝卜切成拇指大小块,洋葱切小块。
大火烧开小火焖5分钟。放入肉拌匀再炖至土豆熟。用勺子压碎1/5的土豆(这样做出来的咖喱汤汁会很浓,味道特别棒)。大火收一下汤汁(多留一点拌出来的咖喱饭才好吃)。
2、没有咖喱快只有咖喱粉怎么做咖喱饭
咖喱粉可做咖喱鸡肉饭代替咖喱块。需准备食材:鸡腿、胡萝卜、土豆、洋葱、豌豆、咖喱粉、葱、姜、食盐、料酒。一共5步,以下是详细操作:操作/步骤 鸡腿洗净菜切块 鸡腿洗净,剔去骨头、撕去鸡皮。
方法①(很简单):1:锅中倒油,放入1~2勺咖喱粉(看菜量,宁少不多,后面放味道也差不多),翻炒几下将油和咖喱粉混匀。
如果没有淡奶油,可以用适量牛奶代替。还可以放入2汤匙凝固型酸奶。咖喱要浓稠,少不了面粉。25克面粉不是一定要精准的,2汤匙少一点点就是了。放入咖喱粉和面粉时要注意调小火候,否则容易焦。
例如:热锅下油,等油冒烟,就可以加入洋葱碎去爆香,爆炒到洋葱发黄时,加入咖喱粉翻炒。要多少分量?咖喱可稠可稀,依自己口味为准,通常是洋葱碎都被咖喱粉厚厚地包裹住了,才是最适当的了,炉火不可太猛。
3、咖喱饭的做法。
加入大喜大块状咖喱,用铲子将咖喱炒化。盖盖小火再炖5分钟关火,将米饭扣入盘中浇上咖喱牛肉即可。蔬菜咖喱饭 食材 土豆1个、胡萝卜2根、香菇3个、西兰花1/2颗、洋葱1/2个、咖喱4块、水适量。
做法:准备好鸡脯肉、洋葱、胡萝卜和土豆。还有咖哩粉和咖哩块。这个百梦多的咖哩块超市都应该有得卖的。只用这个做咖哩饭也是不错的。把胡萝卜、土豆(去皮)、鸡脯肉切1厘米左右的丁。
做咖哩饭需要的食材:土豆250克、洋葱200克、胡萝卜200克、咖喱块1个、油30克、海苔芝麻10克、熟米饭1碗。咖哩饭的做法:把土豆去皮,洗净。把土豆切成小块。把洋葱洗净,切成片。
咖喱饭的做法 猪肉切丁,土豆,胡萝卜,番茄切块,洋葱一半切条,一半切块,锅里融化黄油,倒入洋葱条,加入蜂蜜,小火炒至洋葱变软。
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