大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖喱粉可以代替黄咖喱吗的问题，于是小编就整理了5个相关介绍咖喱粉可以代替黄咖喱吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 能不能用咖喱粉代替咖喱块
2. 想做泰国咖喱蟹,菜谱上说要泰国黄咖喱,我用咖喱粉代替行么
3. 咖喱粉能代替咖喱块吗
4. 咖喱粉怎么代替咖喱块
5. 咖喱块做的菜可以用咖喱粉代替么,味道会怎样?

1、能不能用咖喱粉代替咖喱块

咖喱粉单纯的来说代替不了咖喱块，咖哩粉是一种复合型调味品，由不同的香料调配制成，据悉香料多达15种甚至更多，味道辛辣，还带有浓郁的药香味，香气不足，是不可以直接吃的。

咖喱块可以用咖喱粉代替，就是口感不如咖喱块那么好。

咖喱粉可做咖喱鸡肉饭代替咖喱块。需准备食材：鸡腿、胡萝卜、土豆、洋葱、豌豆、咖喱粉、葱、姜、食盐、料酒。一共5步，以下是详细操作：操作/步骤 鸡腿洗净菜切块 鸡腿洗净，剔去骨头、撕去鸡皮。

这时候，放下你要煮的肉或鱼，或蔬菜，用镬铲炒之，让咖喱和材料混在一起，另外准备一大碗椰浆，如果买不到椰浆，用牛奶代替也行。

2、想做泰国咖喱蟹,菜谱上说要泰国黄咖喱,我用咖喱粉代替行么

咖喱可稠可稀，依自己口味为准，通常是洋葱碎都被咖喱粉厚厚地包裹住了，才是最适当的了，炉火不可太猛。

最后，尝试使用南洋咖喱粉来调制泰国咖喱蟹。南洋咖喱粉比印度咖喱粉更加柔和，也更加适合用于制作泰国咖喱蟹。首先，将黄色咖喱粉放入烤盘上，将其烘烤5-7分钟。

等到蟹块煎到切面发黄，整个变红的时候，推到一边，把洋葱、蒜、和姜放进去炒出香味。

将咖喱蟹盛入盘子里，撒上青葱段作为点缀，即可上桌享用。总结：这道咖喱蟹极其美味，汁料香味浓郁，可以与米饭同时食用。螃蟹肉质鲜美，与咖喱的味道完美融合。建议大家在做之前可以尝试先买一只螃蟹做做，掌握好口感。

3、咖喱粉能代替咖喱块吗

咖喱粉可做咖喱鸡肉饭代替咖喱块。需准备食材：鸡腿、胡萝卜、土豆、洋葱、豌豆、咖喱粉、葱、姜、食盐、料酒。一共5步，以下是详细操作：操作/步骤 鸡腿洗净菜切块 鸡腿洗净，剔去骨头、撕去鸡皮。

所以，如果是做咖喱猪排饭用咖喱粉比较合适。如果实在买不到咖喱粉，用咖喱块来代替也无妨。

咖喱粉使用咖喱粉或综合香料时，在略微爆炒过洋葱、姜、蒜后，便可以将咖喱粉粉或综合香料一起倒入锅里炒香，然后再放肉类、蔬菜，加水熬炖入味。

咖喱块若是使用含了面粉和油脂的咖喱块（即油咖喱、咖喱酱），为了避免结块不易溶解，最好先炒其它材料，等加水沸腾后，再投入咖喱块，熬煮时，并要不时地翻搅，以免烧煳烧焦，或粘锅底。

咖喱块是调味过的，咖喱粉没有，所以咖喱块可以直接使用，而用咖喱粉做菜需要再次调味，且不可直接将其添加在菜肴里，因为咖喱粉味虽辛辣，但香气不足，并带有一种药味。

4、咖喱粉怎么代替咖喱块

咖喱粉可做咖喱鸡肉饭代替咖喱块。需准备食材：鸡腿、胡萝卜、土豆、洋葱、豌豆、咖喱粉、葱、姜、食盐、料酒。一共5步，以下是详细操作：操作/步骤 鸡腿洗净菜切块 鸡腿洗净，剔去骨头、撕去鸡皮。

咖喱粉必须配合其它的调味品一起调味，这样才能代替咖喱块。咖喱粉制作菜相对来说要多一道工序，就是在制作菜品之前，必须将它炒香。

姜黄，十三香代替。劝你还是尽量买咖喱粉吧。烧菜的时候记得放点洋葱和苹果，牛奶等。

姜黄，十三香代替。 劝你还是尽量买咖喱粉吧。烧菜的时候记得放点洋葱和苹果，牛奶等。

5、咖喱块做的菜可以用咖喱粉代替么,味道会怎样?

咖喱粉单纯的来说代替不了咖喱块，咖哩粉是一种复合型调味品，由不同的香料调配制成，据悉香料多达15种甚至更多，味道辛辣，还带有浓郁的药香味，香气不足，是不可以直接吃的。

不一样。咖喱块中加入了油脂和其他成分，味道更加浓郁。咖喱粉味道清淡。咖喱块需要加热融化后再使用，口感更加丰富，咖喱粉可以直接加入菜肴中。味道容易被食材本身的味道所掩盖。因此咖喱粉和咖喱块的味道不一样。

咖喱粉和咖喱块的区别：色泽不一样 如果我们用咖喱粉和咖喱块同时烹制同一种菜肴的话，你会发现用咖喱粉制作出来的菜肴，它的整体颜色是偏淡黄色的，而用咖喱块制作出来的菜肴，它的颜色是偏深黄甚至会有土黄色。

调料（如奶油、鸡肉、牛肉等）混合在一起制成的。由于咖喱块中包含了更多的成分，其味道相对较复杂。此外，咖喱块中的奶油等成分可以让味道更加丰富，呈现出不同的口感。因而，咖喱粉和咖喱块的味道并不一样。

味道不同。咖喱块是调味过的，咖喱粉没有，所以用咖喱粉做菜需要再次调味。在使用咖喱粉时不要直接将其添加在菜肴里，因为咖喱粉味虽辛辣，但香气不足，并带有一种药味。

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