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家里只有咖喱粉,有咖喱粉怎么做咖喱饭

家里只有咖喱粉,有咖喱粉怎么做咖喱饭

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家里只有咖喱粉的问题,于是小编就整理了1个相关介绍家里只有咖喱粉的解答,让我们一起看看吧。

  1. 山姆咖喱粉做法?

1、山姆咖喱粉做法?

山姆咖喱粉是一种咖喱粉的品牌,通常是指Sam#39;s Curry Powder。如果你想自己制作类似的咖喱粉,可以参考以下的基本咖喱粉食谱来调配你自己的版本:

### 基本咖喱粉配方

#### 材料:

1. 2汤匙辣椒粉(可根据口味调整辣度)

2. 2汤匙姜黄粉

3. 2汤匙孜然粉

4. 2汤匙科里安德粉(Coriander Powder)

5. 1汤匙肉桂粉

6. 1汤匙胡椒粉

7. 1汤匙豆蔻粉(可选)

8. 1茶匙肉豆蔻粉(可选)

9. 1茶匙丁香粉(可选)

10. 1茶匙黑胡椒或白胡椒(根据喜好选择)

11. 1茶匙芥末粉(可选)

12. 1茶匙芫荽粉(可选)

#### 做法:

1. 将所有的香料粉放入一个干净的研磨器中,研磨成细粉。如果没有研磨器,可以使用咖啡磨豆机或者手动研磨。

2. 确保所有的香料都研磨得很细腻,这样混合得更均匀。

3. 将磨好的香料粉通过筛子筛一下,确保没有颗粒。

4. 将筛选后的香料粉放入一个干燥密封的容器中保存。

这个基本的咖喱粉配方可以根据个人口味和所需的风味进行调整。你可以添加或减少某些香料的分量,或者加入其他喜欢的香料,比如香草、罗勒、迷迭香等。

请注意,这个配方并不是山姆咖喱粉的确切复制品,因为商业品牌的咖喱粉可能会有它们独特的配方和加工方法。不过,这个配方是一个很好的起点,可以让你在家中制作自己的咖喱粉。

到此,以上就是小编对于家里只有咖喱粉的问题就介绍到这了,希望介绍关于家里只有咖喱粉的1点解答对大家有用。

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