咖喱粉三药炒饭怎么做(咖喱粉三药炒饭怎么做才好吃)
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1、请问一下咖喱山药怎样做?
- (1)将土豆和山药去皮,切成块状,放入蒸锅中,大火蒸约30分钟,直至熟软。- (2)用筷子插入山药和土豆,若能轻松刺入,即表示已熟透。将它们取出放入碗中,轻轻揉搓成泥状。- (3)在平底锅中加入半碗水和冷冻综合蔬菜,放入咖喱块。- (4)小火加热,不断搅拌直至咖喱汁变得浓稠。
将山药土豆去皮切开,放入盘子中,上锅蒸30分钟左右。(2)用筷子轻松剌进去,证明熟了!放碗中捻成泥。(3)平底锅中加水(可加牛奶),综合蔬菜,咖喱块。(4)小火搅拌至浓稠,可加少许盐和糖。(5)将炒好的咖喱倒入山药土豆泥中。(6)搅拌均匀。(7)装盘。(8)四周挤上沙拉酱。
主料:胡萝卜、山药(土豆也可以)、西兰花、青红椒(洋葱、蘑菇、烤麸等等都可以)配料:姜片、咖喱 1蔬菜都切成块,注意要把蔬菜分装,因为每样蔬菜的烧制时间不一样,入锅烧的先后顺序也是不一样的。
琵琶腿就是那种小个儿的鸡腿,不带额外的一大片肉的那种,卖家都称作琵琶腿,我便也这样叫了。可以请卖家代为斩块,回家焯烫做菜即可。给山药去皮时,要戴上手套,不要让山药汁直接接触皮肤,否则会造成皮肤刺痒。咖喱块本身就已经调好味道,所以除了咖喱块,不必添加其他调味品。
备料图,牛肉切块,加饭酒浸泡。山药去皮时容易手痒,在明火上烤一会儿,不要烫伤,一会儿就不痒了。山药切段儿泡水中防止变黑。
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