大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖喱粉商用家用区别的问题，于是小编就整理了5个相关介绍咖喱粉商用家用区别的解答，让我们一起看看吧。

1. 黑咖喱和普通咖喱有什么区别
2. 做咖喱用粉好还是块好-不同颜色的咖喱有什么区别
3. 咖喱粉自己能做吗?怎么做?和卖的咖喱粉有什么区别?
4. 超市里的咖喱粉和咖喱块有什么区别?
5. 咖喱粉和咖喱块的区别 咖喱膏和咖喱粉的区别

1、黑咖喱和普通咖喱有什么区别

原料和制作工艺：黑咖喱和普通咖喱的原料和制作工艺不同。黑咖喱是由多种香料和辣椒熬制而成，而普通咖喱则通常使用黄姜粉、辣椒、八角等香料制作。

首先黑咖喱为国服独占p甲，价格昂贵，刷不出来，适合装逼，逼格比普通咖喱高。属性方面多了普通咖喱50蓝和25护甲，当然还有几个极化槽，省去福马。顺便说说，普通咖喱光环位无极化，而黑咖喱自带横杠极化。

普通咖喱和黑咖啡在口味和味道上存在一些区别。首先，普通咖喱是加有各种修饰的咖啡，而黑咖啡是不加任何修饰的咖啡。这意味着黑咖啡的味道更加接近咖啡的原始味道。其次，从口味上来说，黑咖啡的味道偏苦。

不同颜色的咖喱有什么区别 黄咖喱里面主要是添加了姜黄的，另外还有桂皮、干姜和小茴香、胡荽子、芥末子等香料，属于印度咖喱。红咖喱、白咖喱和青咖喱主要源于泰国，泰式咖喱中使用的主要香料是香茅，南姜，柠檬片和白蔻。

新加坡咖喱：新加坡邻近马来西亚，所以其咖喱口味与马来西亚咖喱十分雷同，特别是味道较淡和清香。此外，新加坡咖喱用的椰汁和辣味就更少，味道颇为大众化。

2、做咖喱用粉好还是块好-不同颜色的咖喱有什么区别

当然是咖喱粉更好了。咖喱块、咖喱膏加了果泥，糖，等颜色发暗，最好不要用。咖喱粉原料都看的到，颜色金黄诱人，更适合咖喱饭，很多去过印度的国内旅行者在都有咖喱饭做法的介绍，可以在网上看看。咖哩起源于印度。

咖喱粉和咖喱块的区别：色泽不一样 如果我们用咖喱粉和咖喱块同时烹制同一种菜肴的话，你会发现用咖喱粉制作出来的菜肴，它的整体颜色是偏淡黄色的，而用咖喱块制作出来的菜肴，它的颜色是偏深黄甚至会有土黄色。

但语句简单易懂首先咖喱块会好点。咖喱粉量没咖喱块足。咖喱块一般大点的超市都有卖，然后再买一个土豆跟一根胡萝卜还有一小块鸡肉，回去胡萝卜土豆去皮切成小块。

咖喱粉和咖喱块的区别 成分：咖喱粉由粉末混合而成，咖喱块是固体块状物。 口味：咖喱粉较为辛辣，咖喱块口感浓郁。 烹饪方式：咖喱粉用于炒菜等，咖喱块烹饪时间较长。 保存方式：咖喱粉保存时间叫咖喱块短。

各有各的好。咖喱粉是种含15种或更多香辛料的混合调味料，呈金黄色。咖喱粉通常是用来覆盖其他味道的，但也可以用少量来提高食物本色风味，如玉米面包、填料蛋、汤和酸奶油蘸料。

3、咖喱粉自己能做吗?怎么做?和卖的咖喱粉有什么区别?

炒锅用小火烧热，放入郁金，以木勺边搅拌边炒，不要烧焦了。待颜色变成橘色，加入其他的辛香料，约炒5分钟。等完全凉了，放入密封罐中，放置2-3周。要时常摇摇罐子使辛香料充分混合。

咖喱酱的制作方法是：将大蒜、干葱、姜各200克，红椒150克，洋葱500克放入搅拌机中同时搅成蓉。

除了郁金以外，将所有香料混在一起，并用筛子筛过。将上述原料磨碎，辗成粉未，拌匀，使之充分混合即成。配方一制品叫印度咖哩粉，以浓香辛辣著称于世。配方二制出的咖哩粉性质比较温和。

装入玻璃容器中可长久保存，吃时如想让咖喱更黏稠可以加入小麦粉。比例：咖喱粉5tbs 小麦粉3tbs 水或高汤5-6cup=4人份。

4、超市里的咖喱粉和咖喱块有什么区别?

咖喱粉和咖喱块的区别 成分：咖喱粉由粉末混合而成，咖喱块是固体块状物。 口味：咖喱粉较为辛辣，咖喱块口感浓郁。 烹饪方式：咖喱粉用于炒菜等，咖喱块烹饪时间较长。 保存方式：咖喱粉保存时间叫咖喱块短。

口感不一样 咖喱粉和咖喱块，其实它们之间还是会有一些区别的，咖喱粉主要是粉末状里面没有任何的粘稠物，即使加入菜肴当中它的粉也会融化在水里是比较轻盈的。

两者的区别在于制作工艺、使用方法以及适用菜式方面。制作工艺：咖喱粉是由15种或更多香辛料混合而成的调味料，呈金黄色。咖喱块则是已经调味过的，通常是由咖喱粉和其他食材如奶油、面粉等混合制成的。

制成不一 咖喱膏：以咖喱粉为原料，加入加入浓缩果泥，奶粉或椰奶等物质炒制而成。咖喱粉：是含15种或更多香辛料的混合调味料。咖喱块：已经用奶油之类的加工过的咖喱，是调味过的。味道不一 咖喱膏：味道偏甜。

咖喱块是调味过的，咖喱粉没有，所以咖喱块可以直接使用，而用咖喱粉做菜需要再次调味，且不可直接将其添加在菜肴里，因为咖喱粉味虽辛辣，但香气不足，并带有一种药味。

5、咖喱粉和咖喱块的区别 咖喱膏和咖喱粉的区别

咖喱粉和咖喱块的区别 成分：咖喱粉由粉末混合而成，咖喱块是固体块状物。 口味：咖喱粉较为辛辣，咖喱块口感浓郁。 烹饪方式：咖喱粉用于炒菜等，咖喱块烹饪时间较长。 保存方式：咖喱粉保存时间叫咖喱块短。

做法不同 （1）咖喱块适合用来做浓汤类的咖喱菜，比如常见的有：咖喱土豆炖牛肉，做出来的汤汁会浓稠好吃。咖喱块一般表明微辣、中辣、辣三种。

当然是咖喱粉更好了。咖喱块、咖喱膏加了果泥，糖，等颜色发暗，最好不要用。咖喱粉原料都看的到，颜色金黄诱人，更适合咖喱饭，很多去过印度的国内旅行者在都有咖喱饭做法的介绍，可以在网上看看。咖哩起源于印度。

最直接的区别是：咖喱膏是膏状的，咖喱粉是粉状。另外一个区别是：咖喱膏一般是调制好的成品，多少会含有其他添加剂成分。咖喱粉还需添加其他佐料才能用于烹调。

咖喱块是调味过的，咖喱粉没有，所以咖喱块可以直接使用，而用咖喱粉做菜需要再次调味，且不可直接将其添加在菜肴里，因为咖喱粉味虽辛辣，但香气不足，并带有一种药味。

到此，以上就是小编对于咖喱粉商用家用区别的问题就介绍到这了，希望介绍关于咖喱粉商用家用区别的5点解答对大家有用。