大葱上挂面条怎么挂,大葱上挂面条怎么挂好看
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大葱上挂面条怎么挂的问题,于是小编就整理了1个相关介绍大葱上挂面条怎么挂的解答,让我们一起看看吧。
1、下挂面条的步骤?
1、在水开之后,我们先将面条倒进水里边儿,然后用筷子,搅两下。
2、快速的焯一下之后就可以捞出来了,然后把炒好的面条放进,冷水里边儿冲洗一下然后,就可以继续下锅里边儿煮了。
3、通过以上步骤煮的面条,吃到嘴里很顺口,嚼起来有嚼劲。
4、而且,在煮的时候,我们还可以在锅里边儿,放上一点食盐,这样也能增加面条的劲道。让面条不容易粘连在一起,每根都是分明的。
烧一锅水,水烧至冒泡,放入面条,再次烧开加入凉水,期间多用筷子搅动,烧开后即可出锅,如需Q弹的面条,第一次水煮开后,将面条捞起过凉水后回锅煮熟即可。手工面:手工面是湿的,煮之前先掰开,水开后放入面条,开大火,加半勺盐,煮1-2分钟即可,如果是碱水面可在水中加点醋,中和碱味。
挂面的吃法有挺多的,下挂面是混汤的就葱花炝锅放上适当的水等水响边了就下挂面煮熟了就按自己的口味到些个调料盐,出锅时滴点儿香油,或葱抹啊,香菜抹啊都行一碗香喷喷的汤面就做好了。要是爱吃辣的还可以清水把面煮熟捞出来放碗里上面放上辣椒面盐把油烧开往上一浇辣子面。
煮挂面条的步骤:
1、先把水烧开,再放入挂面煮,一般煮3分钟左右,就行了。
2、在用炒锅,炒一个西红柿鸡蛋卤,就可以吃了。
到此,以上就是小编对于大葱上挂面条怎么挂的问题就介绍到这了,希望介绍关于大葱上挂面条怎么挂的1点解答对大家有用。
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