大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于温州素面是挂面吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍温州素面是挂面吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 永嘉炒素面的正宗做法？

1、永嘉炒素面的正宗做法？

用料:

面条半斤，包菜几片，胡萝卜一小块，鲜香菇一大朵，香菜两棵。油，盐，蘑菇粉，酱油，适量。nbsp;nbsp;

永嘉炒素面的做法步骤:

步骤 1nbsp; nbsp;各种配料洗好。

步骤 2nbsp; nbsp;生面条蒸一下，抓点油防止粘一起。

步骤 3nbsp; 鲜菇胡萝卜切片切丝。

步骤 4nbsp; nbsp;包菜切细条。

步骤 5nbsp; nbsp;香菇先炒出香味，再放胡萝卜丝炒软，放包菜丝，炒至变软，加入面条。放适量的盐，蘑菇粉，酱油。太干的话再加一些开水，炒熟。

步骤 6nbsp; nbsp;炒至面条熟透入味，出锅。

1、卷心菜、胡萝卜洗干净后切细丝待用；蒜苗切段；香菇切丝，魔芋洗干净汆水后泡冷水待用。

2、起油锅，油六分热后，下入卷心菜、胡萝卜、香菇丝和魔芋爆炒2分钟，加入盐，加入50ML的水，调入素蚝油，煮开后，将菜拨到一边。

3、下入水碱面，让其浸入汤汁中，将菜拔到面条上，一手持筷一手持铲，中小火翻炒面条至其熟透，起锅前加入葱油酥拌匀即可。

关于温州素面是挂面吗和温州素面的做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。 温州素面是挂面吗的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于温州素面的做法大全、温州素面是挂面吗的信息别忘了在本站进行查找喔。