本篇文章给大家谈谈清淡挂面咋做的，以及挂面家常吃法简单对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享清淡挂面咋做的的知识，其中也会对挂面家常吃法简单进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 清淡面条做法？

1、清淡面条做法？

用料

主料

挂面若干

辅料

生抽

1大勺

醋

小半勺

香油

若干

鸡精

若干

胡椒粉

若干

盐

若干

葱花

若干

清淡鸡蛋面的做法

1.

先加入适量水，煮开，加入挂面，可以根据人数增加水量和挂面的量，打匀，煮开后继续开锅煮沸3-5分钟，观察面条变晶莹剔透即可。

2.

以碗为单位，先加一大勺生抽，再加半勺醋，7-9粒鸡精，4-6滴香油，少许胡椒粉，少许盐，一小撮虾皮，一小撮葱花

3.

用沸水适量加入汤料中，将生抽等生料烫一烫，更入味。

4.

将煮好的挂面捞起，不用盛水。根据个人爱好将一定面分装到碗中，拌匀即可食用。

1小葱切碎。煮锅加水烧开备用。

2大碗内加生抽盐鸡精麻油，加入半碗烧开的清水。

3锅内剩下的水用来煮面条，煮熟后盛起，用凉水过滤一下，控干水分，这样面条更劲道有嚼劲。然后放入刚才调好的大碗中，撒上葱花。就可以开吃了，

做清淡口味的面条，一般采用骨头汤加水兑稀后，洒入葱花或者香菜即可，也可以加一点油菜心，汤里面只放盐就行，其它任何调料都不要放，面条煮好后直接捞进这清淡的汤里面即可。

到此，以上就是小编对于清淡挂面咋做的的问题就介绍到这了，希望介绍关于清淡挂面咋做的的1点解答对大家有用。