大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于武乡手工挂面汤的问题，于是小编就整理了1个相关介绍武乡手工挂面汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 挂面汤的做法

1、挂面汤的做法

羊肉挂面汤的做法 羊肉放入冷水锅中，大火煮开，撇去血沫。把花椒和小茴香放入调料盒中。放入葱，姜，干辣椒，调料盒，小火炖1小时，至肉软烂，捞出放凉。粉条泡软。把粉条放入煮羊肉的汤中，煮软。羊肉切片。葱和香菜切碎备用。放入羊肉。放入挂面，煮熟。

食材： 挂面、香葱、辣椒油、生抽、香油、盐、青菜步骤：青菜洗净切段备用，香葱洗净切成葱花备用；锅里烧开水，加入少量食盐，放入挂面，搅拌一下，中火煮开后煮大约3-4分钟，这样煮挂面，熟得快而且不黏汤，特别好吃。

主料：面条200g。辅料：猪油适量、盐适量、鸡精适量、老抽适量、花椒粉适量、葱花适量、蒜泥适量、二荆条适量。红汤面的做法 面条适量。水开，把面下锅煮至，软硬根据自己的口味。放适量的盐和味精，花椒粉，葱花，蒜泥，最重要的猪油。放适量的辣椒油。舀少量的水把猪油融化。

生抽 适量 老抽 适量 芝麻油 适量 生菜挂面汤的做法 锅里多加些水，水开后下入挂面。下入挂面后，加入紫菜。加入生菜。水沸腾后打入一颗鸡蛋。煮五分钟至面条变软。加入一点点老抽上色。倒入适量醋。再加一点生抽。倒适量香油。加适量盐，搅匀。关火，放入适量味精。

到此，以上就是小编对于武乡手工挂面汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于武乡手工挂面汤的1点解答对大家有用。