大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于挂面营养成分国家标准的问题，于是小编就整理了4个相关介绍挂面营养成分国家标准的解答，让我们一起看看吧。

1. 1干克挂面含钠标准多少?
2. 挂面含钠多少算正常
3. 如何计算挂面营养素参考值%
4. 挂面的钠含量占多少是正常值?

1、1干克挂面含钠标准多少?

挂面中钠含量的标准，每1000克含钠12克。在家做饭的朋友，经常会备点挂面，而在超市中，挂面的种类很多，很多人都不知道买哪种。

超标。面条的含钠量是100克含2克，所以1千克含12克，那么100克含百分之32是超标的。面条的钠含量高主要因为它的食盐含量高，食盐中含有钠元素。之所以会在面条中加入食盐。

不合格。面条含钠45%是不合格的，面条的标准钠含量为1200毫克每100克，折算钠含量为2%，含钠45%属于严重超标。日常生活中买来的面条，在制作过程中都会添加氰化钠，目的是让面条更白更亮，也有利于缩短面条的烹制时间。

挂面的钠含量需要根据具体产品类型和国家标准来确定。一般来说，普通挂面的钠含量应该控制在每100克含200-600毫克之间。如果挂面中添加了其他成分，如食盐、谷氨酸钠等，其钠含量将会更高。

2、挂面含钠多少算正常

挂面钠超出643毫升不是正品，一般正常的挂面纳含量在450-600亳克，如果纳超出这个量就不要买了，因为纳含量越高盐分越重，吃多了不利于身体健康。

不合格。面条含钠45%是不合格的，面条的标准钠含量为1200毫克每100克，折算钠含量为2%，含钠45%属于严重超标。日常生活中买来的面条，在制作过程中都会添加氰化钠，目的是让面条更白更亮，也有利于缩短面条的烹制时间。

挂面的钠含量需要根据具体产品类型和国家标准来确定。一般来说，普通挂面的钠含量应该控制在每100克含200-600毫克之间。如果挂面中添加了其他成分，如食盐、谷氨酸钠等，其钠含量将会更高。

很多挂面钠含量都是1200毫克/100克。大家买挂面时，要多看“钠”这一栏，尽量选择“钠”含量低的。

一般含量是500-700mg，在外包装上会标明。钠是一种金属元素，在周期表中位于第3周期、第ⅠA族，是碱金属元素的代表，质地柔软，能与水反应生成氢氧化钠，放出氢气，化学性质较活泼。

3、如何计算挂面营养素参考值%

毫克 面条（均值）营养成分：这里为面条（均值）中100克可食部的营养素含量。食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。

指定其修约间隔为1。计算公式为：X／NRV×100% = Y%式中 ：X = 食品中某营养素的含量NRV = 该营养素的营养素参考值Y % = 计算结果。

营养素参考值依据我国居民膳食营养素推荐摄入量（RNI）和适宜摄入量（AI）而制定。计算公式中 ：X = 食品中某营养素的含量，NRV = 该营养素的营养素参考值，Y % = 计算结果。

计算公式：X除NRV*100%=Y%。式中X=食品中某营养素的含量，NRV=该营养素的营养素参考值，Y%=计算结果。

4、挂面的钠含量占多少是正常值?

根据中国食品安全法规定，干克挂面含钠的标准应该不超过600毫克/100克。

面条标准钠含量是0.5%~1%。不过，目前我国没有针对挂面中钠的含量做出具体的数值标准，进行产品检测时，质检部门都会根据国际上的操作方法以及钠含量标准进行检测。

挂面的钠含量需要根据具体产品类型和国家标准来确定。一般来说，普通挂面的钠含量应该控制在每100克含200-600毫克之间。如果挂面中添加了其他成分，如食盐、谷氨酸钠等，其钠含量将会更高。

不合格。面条含钠45%是不合格的，面条的标准钠含量为1200毫克每100克，折算钠含量为2%，含钠45%属于严重超标。日常生活中买来的面条，在制作过程中都会添加氰化钠，目的是让面条更白更亮，也有利于缩短面条的烹制时间。

到此，以上就是小编对于挂面营养成分国家标准的问题就介绍到这了，希望介绍关于挂面营养成分国家标准的4点解答对大家有用。