大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养挂面做好吃清汤的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍营养挂面做好吃清汤的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 清汤挂面(一碗简单而美味的面条汤)
2. 5分钟搞定的清汤挂面,没想到这么好吃
3. 清汤面怎么做才好吃 这里有办法
4. 清汤挂面的做法,清汤挂面怎么做好吃,清汤挂面
5. 清汤面的做法

1、清汤挂面(一碗简单而美味的面条汤)

准备材料 首先，我们需要准备好所有的材料。将挂面放入开水中煮熟，捞出备用。将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。将葱切成葱花备用。

挂面稍稍用水清洗一下。把适量挂面放入锅中。为了增加营养，可以加了两个鹌鹑蛋，挂面煮一分钟就好，因为太细，有的人放开水里一焯就开吃了。

碗里倒入一勺生抽、一勺米醋和一勺香油，搅匀。锅里烧水，水开之后放入挂面，打入一个鸡蛋。挂面和鸡蛋煮熟之后倒入调好的酱油醋。最后撒上香菜，出锅装盘，清汤挂面即可制作完成。

清汤挂面的制作非常简单，材料也很简单。面条用的是面粉和水混合制成的面团，通常看起来透明清爽，口感柔软。汤汁则是用猪骨、鱼骨等熬制而成，清淡而鲜美。还可以加入蔬菜、豆腐干、肉类等配料，增加口感和营养。

清汤挂面的做法：准备挂面、盐、鸡精、酱油、香油、香菜、虾、葱花适量等。将盐、鸡精、酱油、香油、虾皮放入碗里，准备调一个秘制料汁。锅中倒入适量玉米油，打入一个鸡蛋煎熟，煎至两面金黄盛出。

2、5分钟搞定的清汤挂面,没想到这么好吃

清汤挂面的做法：准备挂面、盐、鸡精、酱油、香油、香菜、虾、葱花适量等。将盐、鸡精、酱油、香油、虾皮放入碗里，准备调一个秘制料汁。锅中倒入适量玉米油，打入一个鸡蛋煎熟，煎至两面金黄盛出。

步骤4 淋上面汤，完全漫过面条。让热面汤冲击起面条，酱油，香菜麻油的香味，并且将它们融合。加上喜欢的配菜，青菜或者太阳蛋或其他后，清淡却不单调的面条就做好啦。

阳春面做法步骤（1）.往锅里加入清水，烧开。（2）.再往碗里加入挂面，煮沸之后，加入少许冷水，然后继续煮1分钟。（3）.往碗里放入适量的盐，鸡精，猪油，葱花和生抽，舀煮沸的面汤冲开。（4）.把面捞出来，装碗里。

盐适量、香菜1根。碗里倒入一勺生抽、一勺米醋和一勺香油，搅匀。锅里烧水，水开之后放入挂面，打入一个鸡蛋。挂面和鸡蛋煮熟之后倒入调好的酱油醋。最后撒上香菜，出锅装盘，清汤挂面即可制作完成。

3、清汤面怎么做才好吃 这里有办法

锅内倒入水后加一小勺盐煮沸，水开后把准备好的青菜放进去焯熟捞出备用，然后开始煮面条。挂面煮3分钟左右就基本熟透了，煮好的面条捞出放到冷水里避免粘连。

油爆葱花，然后在面条里面加很多料，比如鸡蛋，肉片等。这样煮出来的清汤面就很好吃。主料：挂面150g。辅料：香油适量，盐适量，香菜适量，鸡蛋1个。步骤 清水放入炒锅中。水煮开后 放入全麦面。中火煮。

第八步：汤汁做好，再把煮熟的面条放入面碗里，然后再放入煮熟小油菜，煎蛋。清香美味的清汤蔬菜面就做好了，是不是很有食欲？小贴士：清汤里的生抽也可以用味极鲜来代替，一定要用热汤淋在葱花上，激发出香味。

清汤面，中华面食小吃，顾名思义就是基本不加佐料 今天就来分享一下“清汤面”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

煮至面条可以用筷子夹断时即可捞出放入之前准备好的碗里，倒入适量汤水，捞匀即可享用 热腾腾的一碗素面 要说最出名的清汤面，那就应当是阳春面。

4、清汤挂面的做法,清汤挂面怎么做好吃,清汤挂面

碗里倒入一勺生抽、一勺米醋和一勺香油，搅匀。锅里烧水，水开之后放入挂面，打入一个鸡蛋。挂面和鸡蛋煮熟之后倒入调好的酱油醋。最后撒上香菜，出锅装盘，清汤挂面即可制作完成。

挂面：200克 鸡蛋：1个 葱：适量 鸡汤：500毫升 盐：适量 酱油：适量 香油：适量 步骤 准备材料 首先，我们需要准备好所有的材料。将挂面放入开水中煮熟，捞出备用。将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。

清汤挂面（不炝锅无油版适合夜宵）的做法 锅内加清水，加入盐，味精，淀粉，料酒，酱油，水烧开，加入几片菜叶，圆白菜最好 圆白菜有股清香味。

锅中加一些清水，盖上锅盖烧开挂面准备好锅里面的水沸腾了把面条放入锅中盖上锅盖继续煮加入适量盐面条也沸腾了盛到碗中，可以开饭了 将鸡蛋磕入碗内，用筷子打匀。

5、清汤面的做法

做法一。材料：面条150g、酱油1勺、猪油半勺、热水适量、小葱1根。做法：烧一锅水，水开后下入面条。煮开后，点入冷水。再煮开后关火，盖盖焖几分钟。在面碗中放入酱油和猪油，浇入滚水。小葱切葱段。

虾仁放入碗中，加入精盐和胡椒面调味。调好味的虾仁用蛋清糊抓拌均匀，挂糊后，放入沸水锅中汆熟，捞出。锅内加入清汤旺火烧沸，加入精盐、味精和胡椒面调好味，放入虾仁烧沸，成虾仁清汤。

做法步骤 所有的蔬菜洗干净准备好 蒜末爆锅，加人西红柿炒软，再加入蔬菜蘑菇翻炒小火炒辣椒粉，不吃辣就不加 加两碗开水，加入生抽2勺，1勺蚝油，盐和鸡精适量，加人一份面，煮熟就可以吃了。

清汤面的做法虽然简单，但是如果调味不注意的话很容易就会做得寡淡无味，今天就分享给大家一个百搭的清汤面汤底的调法。用这个调法做出来的汤底，无论是搭配蔬菜做成青菜鸡蛋面，还是搭配肉类食用都是很不错的选择。

蟹棒清汤面的做法 因为做的是一人份，所以我蟹棒只切了两根 小葱切块，一根就够了。然后倒入两勺生抽、盐少许、白糖少许、麻油两滴。白醋滴两滴就好，也可以不加。 然后放置一边去煮面。水开后煮面。

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