大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于挂面怎么吃有营养还好吃的问题，于是小编就整理了5个相关介绍挂面怎么吃有营养还好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 挂面怎么做既简单又好吃?
2. 一碗普通的挂面,怎么做最好吃?
3. 挂面怎么做好吃
4. 怎么下挂面条好吃又简单
5. 挂面最好吃的19种做法

1、挂面怎么做既简单又好吃?

荠菜洗净、沥干水分，牛筋丸切成两半，胡萝卜洗净切片，鹌鹑蛋磕破于碗中备用。锅中水开，下入挂面，倒入牛筋丸，煮开，再倒入鹌鹑蛋，煮开。下入胡萝卜，加入盐、胡椒；放入荠菜，煮开盛入碗中，淋上芝麻油。

做法：将肝、虾肉、菠菜分别切成碎片。将挂面煮软后切成短段，放入锅内，加入鸡汤、酱油一起煮，再将肝、虾肉、菠菜放入锅内，把鸡蛋磕开调好用1/4蛋液甩入锅内，煮熟即成。

挂面的做法有葱油拌面、西红柿鸡蛋面、家常小面、阳春面、炒面、酸汤面等等。葱油拌面。小葱洗净，切掉葱白部分不要，绿叶部分切成长段。生抽与老抽混合，锅烧热，倒入油，小火将葱段煎成焦黄色。

酸汤挂面 【材料】挂面、泰椒、生菜、香葱、大蒜、花生、辣椒油、酱油 、冰糖、老抽、麻油、米醋 、蚝油、白糖、鸡精、盐、十三香 【做法】准备辣椒油一小碗，香葱、香菜、蒜切末，泰椒切小段。

第一步：准备食材。挂面适量、香葱适量。第二步：香葱清洗干净切碎。第三步：取一个大碗，放入香葱、少许盐、1勺生抽、2勺醋、少许香油，如图。（盐不用放太多，生抽里也有盐味。

2、一碗普通的挂面,怎么做最好吃?

第一步：准备食材。面条适量、猪油30克、鸡蛋1个、香葱适量。（面条可以选择挂面或者鲜面条，细一点的最好。）第二步：香葱切段，然后和猪油一起放到锅中，小火煎至香葱变成微黄色，然后将香葱捞出，猪油倒到碗里备用。

第一道：鸡丝菌汤面 具体制作方法 第一步：准备食材。鸡胸肉1块，香菇3个、油菜2棵、姜1小块、葱1段、挂面适量。

第一种做法开胃酸汤挂面 做法材料：挂面、葱、盐、生抽、鸡精、香醋、香油各适量。

捞好的面条里盛入菌汤，再放入一些菌菇，撒上葱花和香菜，美味既成 【懒人热汤面】天气冷的时候，或者没有胃口的时候，就想吃上一碗热乎乎的热汤面，吃完面条再喝口汤，别提有多过瘾了。

3、挂面怎么做好吃

烧水，水要多一点，碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末，然后水开下面，少许硬一点，放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序，否则味道就不一样。

第一种做法开胃酸汤挂面 做法材料：挂面、葱、盐、生抽、鸡精、香醋、香油各适量。

淋入打散的蛋液，勾芡撒上葱花、蒜末。水烧开后放入挂面煮熟后捞出，放入碗中，然后将卤浇在挂面上即可食用。

准备辣椒油一小碗，香葱、香菜、蒜切末，泰椒切小段。锅中放少许油，放入花生粒小火慢炒，变色炒熟出锅晾凉。、将炒熟晾凉的花生米用擀面杖敲碎。

4、怎么下挂面条好吃又简单

碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末，加开水，然后水开下粉、面，少许硬一点，放在碗里，加红烧牛肉。即可。

酸汤面。在碗里提前把调料准备好，醋可以适量多一点。把蒜苗和香菜切碎，也一起放在碗里。锅里水开后，挂面煮熟，可以保留点筋道的口感，在捞面条之前，先在碗里浇一勺热汤，冲香调味，再捞面浇汤即可。

锅内注油烧热，先下入葱姜末炮锅，再下入肉丁炒散，烹入料酒，收浓汤汁，加入酱油、精盐和适量清汤炒匀，制成臊子。将蒜泥、麻酱、辣椒油、花椒粉和味精放入碗内调匀，将面条下锅煮熟捞入调味汁碗内，浇上臊子即成。

你可以试下高泰电煮锅啊，很方便又很好用，特别是一两个人用的 最简单的凉面条怎么做 最简单的凉面的做法。 面条最好用圆面条，所以买现成的最好了。

5、挂面最好吃的19种做法

麻辣臊子挂面 食材：挂面50克，猪肉250克，酱油、料酒、香油、花生油、麻酱、葱末、姜末、蒜头、辣椒油、花椒粉、精盐、味精各适量。做法：猪肉洗净切成丁；蒜捣碎，加入少许凉开水和香油调成蒜泥汁；麻酱用香油调成稠糊状。

高汤鸡蛋挂面 食材 挂面、鸡蛋、高汤、香葱、油、鸡精、香油。做法 锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋，将蛋焖熟。切点香葱。另起锅放清水和油烧开，挤进浓绸高汤。

酸汤挂面 【材料】挂面、泰椒、生菜、香葱、大蒜、花生、辣椒油、酱油 、冰糖、老抽、麻油、米醋 、蚝油、白糖、鸡精、盐、十三香 【做法】准备辣椒油一小碗，香葱、香菜、蒜切末，泰椒切小段。

做法 油锅下肉糜，再下切碎的圆葱，炒出香味后放纳豆翻炒；之后加日本酱油、米淋、少加点糖炒匀，盛出。黄瓜切成丝放在煮好的挂面上面。再放炒好的.纳豆拌食即可。

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