儿童营养早餐面疙瘩,儿童面疙瘩汤的家常做法
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1、疙瘩的做法
第一步:将1个鸡蛋磕入小碗中打散;猪肉洗净剁成肉末,加入盐和酱油腌制10分钟;菠菜去须切小段;西红柿去蒂切成小丁;小葱切末,姜去皮切丝儿。
先来和面,100克面粉中磕入1个鸡蛋,加入2克食盐,用20克左右的清水和面,先搅拌成面絮状,再和成光滑的面团,和好后放一边饧面30分钟。
做法二 食材准备:全麦面粉1/2杯、盐水少许(可不加)。制作步骤:面粉放入碗中,用筷子慢慢搓成一粒粒很细小的面疙瘩。锅里放5杯水烧开后,将面疙瘩放入煮开,转小火煮8分钟,关火、待温过滤,取汤汁即可。
面疙瘩煮至浮起捞出浸在清水中备用;再放进配料里煮片刻,装碗就可以吃啦。一碗营养丰富的面疙瘩就可以开动咯。
然后加入适量的酸菜翻炒。加入适量开水。用筷子把莜面拨成小面疙瘩放入锅中。1全部做好加盐。1煮上10分钟左右。面疙瘩浮起。1然后再加入香菜和鸡蛋皮。1煮开后加入少许鸡精香油。1搅拌均匀关火。
2、营养早餐番茄面疙瘩的做法
准备材料。番茄洗净顶部切十字花刀。水烧开,下番茄烫掉外皮。番茄剥去外皮,切小块。鸡蛋打散。取3/4蛋液倒入面粉中,搅拌。面粉揉成一个光滑的面团。
首先,先把西红柿切成小粒。再把小葱切碎。把香菜切段。面粉中打入一个鸡蛋。加水后搅拌均匀备用。油烧热后加入葱花。再加入西红柿粒。当西红柿的水分加热到淌出来时,就加入适量的水。
面粉 做法步骤:葱,姜,番茄洗净切块,鸡蛋打散,面粉里加入少许清水搅拌成面疙瘩备用;锅里倒油放葱姜炒香放番茄炒出沙软烂加水烧开,倒入面疙瘩轻轻搅开,煮3-5分钟,淋入鸡蛋液,加盐,鸡精,香油调味即可。
做法一 食材准备 面疙瘩 面疙瘩 原料:西红柿、洋葱、土豆、面粉、鸡蛋、高汤 调料:盐、胡椒粉、味精、鸡精、香葱。
【番茄豆腐蛋花面疙瘩】——所需食材——西红柿1个,豌豆1小把,面粉50克,清水适量,鸡蛋1个,豆腐小半块,盐半勺,香菜适量,番茄酱1勺,葱白适量,芝麻油1茶匙。
3、蔬菜面疙瘩的做法大全
面疙瘩做法如下:准备材料:番茄、口蘑、面粉 番茄划十字刀开水烫一下。口蘑洗净,去蒂切片。用刀将洋葱切碎。将大葱切成圈。水少量多次加入面粉,拌至无干粉的面碎状。
步骤:香菇、油菜洗净备用。虾、蛤蜊放入锅中微煮一下,捞出备用。将煮过海鲜的汤放置5分钟沉淀以后,将清汤倒入碗中备用。
面粉放入碗中,用筷子慢慢搓成一粒粒很细小的面疙瘩。锅里放5杯水烧开后,将面疙瘩放入煮开,转小火煮8分钟,关火、待温过滤,取汤汁即可。也可将小白菜放汤汁里,取汁食用。
下面就为您介绍一下青菜面疙瘩的做法。半碗高筋面粉,打进2个鸡蛋,再放一小匙盐 青菜切小块,洗净备用 加水适量,用筷子顺一个方向使劲搅拌,稠稠的使其在筷子上能挂住时就可以了。
4、玉米面疙瘩的做法最简单窍门
步骤准备好所有的食材。玉米面和面粉混合,加入适量的清水和成面团静置10分钟。葱姜切碎,香菜切碎,猪肉切肉片加入料酒,糖腌制片刻。玉米面团揉均匀擀成长方片在切宽条。面条再切成菱形小片备用。
详细做法:第一步,圆白菜一片片掰下来,泡水去农药残留,洗净,再切成稍粗的丝备用;细玉米面和面粉共入一盆拌匀。
做法 准备好玉米面和豆角,我用的是无丝豆,其实用别的品种的豆角也可以,依自己喜好而定;准备好葱、蒜和辣椒,都切好备用。
取一个大碗,加入面粉和盐,先用筷子搅拌混匀。高筋面粉、中筋面粉或者低筋面粉都行。面粉中慢慢加入适量水,搅成面絮。水要一点一点倒,搅到没有干粉就可以。
5、天冷不想做早餐,好吃营养高的面疙瘩怎么做呢?
将生粉和面粉称好。2 把两种粉放在一起加适量水揉成软硬适中的面团,揉面的过程大概需要三四分钟,揉透才能把面的劲道揉出来。
面粉和水混合,搅拌成有一定厚度的面糊。妈妈说加一小勺盐会好吃一些。锅内加入水,烧开后转小火,加入面糊,开太大的火容易把面糊冲散。差不多定型后开大火,煮3-4分钟后捞起放凉水里。
然后加入适量的酸菜翻炒。加入适量开水。用筷子把莜面拨成小面疙瘩放入锅中。1全部做好加盐。1煮上10分钟左右。面疙瘩浮起。1然后再加入香菜和鸡蛋皮。1煮开后加入少许鸡精香油。1搅拌均匀关火。
一碗营养丰富的面疙瘩就可以开动咯。小贴士 如你想做得均匀一点也可以将面团搓成长条,揪成小段放入沸水煮至浮起捞出浸在清水中备用)不过,我觉得它的名字叫面疙瘩,应该不用那么整齐,随意就好啦。
到此,以上就是小编对于儿童营养早餐面疙瘩的问题就介绍到这了,希望介绍关于儿童营养早餐面疙瘩的5点解答对大家有用。
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