燕麦面做的营养健康餐是什么-燕麦面的功效和作用
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1、燕麦面怎么做好吃,燕麦面的吃法?
一、燕麦片二至三匙,用煮沸的牛奶冲入,放置三五分钟,待出现一些粘稠状后(口感会有提高),食用。
二、以水赥蛋或鸡蛋花(咸、甜均可),冲入适量燕麦片,同样稍加放置再食用。
三、烧煮好的米粥中,放入少量燕麦片,既增加粥的粘稠度,同时营养也更全面。
四、在燕麦片中加入适量的芝麻糊、果珍或咖啡,再用80℃以上的热水冲饮,口味独特。
五、将少量燕麦片(半匙左右)加入烧煮好的各式荤、素菜汤中。
六、在一些甜羹中,也可加入少量的燕麦片。
七、在一些冲饮食品,如藕粉、莲子粉中,添加少量的燕麦片食用,口味也不错。
食材用料
麦面 适量
胡萝卜 四分之一个
洋葱 半个
鸡蛋 一个
番茄 两个
酱油 适量
盐 适量
炒麦面的做法
1.将麦面下锅煮熟
2.煮熟的麦面过冷开水后捞起,可加适量醋。
3.将所需材料切好备用
4.热锅热油,炒熟鸡蛋,加番茄稍微翻炒后盛出
5.重新起锅热油,先放入胡萝卜洋葱再放入辣椒
6.炒至近断生,放入番茄鸡蛋,加入适量盐、酱油继续翻炒。
7.配料炒好后放入面条翻炒几下
8.炒麦面出锅
燕麦面的家常做法主料燕麦粉100g面粉20g辅料食盐少量热水适量酱油适量油泼辣子适量步骤1.准备燕麦粉,加适量的食盐2.加入适量的热水和面粉,用勺子搅拌。
3.揉成光滑的面团。
4.把面团擀薄一点的面片,用刀切成细条。
5.切好的面条。
6.锅内放水烧开。
7.把切好的面条放进去煮开。
8.准备一个碗,里面放点食盐酱油。
9.倒入一些开水。
10.把煮好的面夹进去,前面浇上油泼辣子即可。
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