大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于好吃不上火营养速食面的问题，于是小编就整理了1个相关介绍好吃不上火营养速食面的解答，让我们一起看看吧。

1. 速食面做法？

1、速食面做法？

材料

#34;猪里肌肉 300G#34;,#34;蚵仔 适量#34;,#34;蛤蜊 适量#34;,#34;金针菇 一束#34;,#34;水莲 适量#34;,#34;红葱头 一大匙#34;,#34;蒜头 一大匙#34;,#34;洋葱 半个#34;,#34;龙虾口味速食面 2包#34;,#34;葱花 适量#34;,#34;绍兴酒 一大匙#34;,#34;水或高汤 1100ML#34;,#34;猪油 一大匙#34;,

做法

step1

1: 将猪里肌肉放入滚水中川烫，加入一大匙的绍兴酒去腥，烫熟捞出备用。

step2

2: 将里肌肉绕成玫瑰花形状，再用竹签固定

step3

3: 放入猪油烧热锅子，然后将洋葱，蒜头，红葱头投入，炒出香味

step4

4: 在加入洋葱，炒至洋葱变透明状

step5

5: 加入高汤，这边我是将川烫里肌肉的肉汤加入进来，在加入蛤蜊，蛤蜊若打开，可先捞出，避免肉变小了。调理包这时可以先加入汤中

step6

6: 放入金针菇，因为要摆盘的关系，有先将煮熟的金针菇先捞出备用，等到汤煮滚后

step7

7: 再加入切段的水莲，

step8

8: 约过2-3分钟，再将速食面放入，不要煮到太熟，因为要摆盘时，怕面会太烂。

step9

9: 先将面跟汤都倒入汤碗中，在摆上金针菇和里肌肉玫瑰花，然后再放入蛤蜊，在洒上葱花，即可

速食面条做法，快来试试吧

1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内，然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀；京葱切成碎末备用

2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热，油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生，然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒78分钟即可

3、把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出；黄瓜洗净后切成丝；大蒜剁成蒜末备用

4、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟，然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内

5、最后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上再盛入1勺炒好的炸酱大蒜末，再倒少许醋拌匀即可

主料:

适量

适量

辅料:

六月鲜酱油适量

油适量

酒鬼瓜子适量

豆腐乳适量

橄榄菜适量

醋适量

— 烹饪步骤 —

1· 先热油煎鸡蛋，盛出，油留用

2· 面条煮3分钟后捞出，放入刚才的油锅拌炒

3· 再放入六月鲜酱油、豆腐乳以及橄榄菜拌匀，最后撒上酒鬼瓜子，淋少许醋即可

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