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1. 营养龙须面(两人量)怎么做好吃

1、营养龙须面(两人量)怎么做好吃

步骤：豌豆切断 龙须面煮好盛出 鸡蛋煎成碎状盛出备用 油八成热，加入蒜 酱油 豌豆煸炒。豌豆变色加入鸡蛋一起炒 淀粉用水稀释加入焖五分即好，把豌豆卤浇在龙须面上即可食用。

/11 倒入适量的清水，下入之前炒好的鸡蛋，烧煮开。8/11 开了锅，下入准备好的龙须面，用筷子搅匀，9/11 煮开2分钟左右，把应该放的调料放好。就关火。10/11 这时锅盖别打开，闷一分钟再打开。这样做的龙须面好。11/11 装碗，一碗香而不油腻的龙须面就做好了。其实操作简单还好吃又营养。

龙须面（现成的或自制的）肉类（猪肉、鸡肉或牛肉，根据个人喜好选择）青菜（如小白菜、菠菜或青江菜）蒜末 姜末 酱油 香油 盐 白胡椒粉 鸡精或味精（可选）葱花（装饰用）步骤一：准备材料 如果使用现成的龙须面，确保它们是干净的。如果自制，需要将面粉和水调成面团，擀成薄片后切成细丝。

二月二的龙须面绝对不能省事，这次选用了机制的鲜龙须面，吃起来劲道滑爽。鸡蛋1个、盐2克、清水135克，搅打成均匀的蛋水液。面条机内倒入面粉400克，把蛋水液倒入，选用龙须面功能模片，把鲜龙须面做好。如果自制龙须面嫌麻烦，也可以用干龙须面条或购买现成的龙须面代替。

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