大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土豆粉面能做汤圆吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍土豆粉面能做汤圆吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 用土豆淀粉可以做水晶汤圆吗
2. 土豆淀粉能做什么美食
3. 做汤圆没有糯米粉用什么代替 糯米粉可以用什么代替
4. 马铃薯淀粉可以做芋圆吗

1、用土豆淀粉可以做水晶汤圆吗

如果不用西米，就不用进行步骤1和步骤2，直接用木薯粉或者红薯淀粉加开水和成光滑面团就可以进行其他步骤。这个最重要的是要用热水来和粉，水越热越好和面，这样揉出来的皮才有弹性。

请点击输入图片描述 然后少量多次地倒入土豆淀粉，搅拌成絮状，揉成面团，揪少许面团，搓成汤圆大小的小丸子。

那就是土豆水晶丸子，请允许我先夸赞一波，外表晶莹剔透，弹性十足，咬上一口软糯香甜，这个做法真的逆天了，不用乘风破浪，请直接原地出道！具体做法请看我们的操作 准备削皮的土豆一个，用刮板擦成细丝，放入盆中备用。

揪少许面团，把它搓成像汤圆大小的小丸子，摆放入碗中，但是注意给丸子留些膨胀的空间，避免丸子黏在一起。再次将碗放入热水蒸锅中大火蒸15分钟左右，土豆丸子会膨胀变白，淀粉熟透变晶莹就煮好了。

2、土豆淀粉能做什么美食

土豆淀粉能做的美食有：珍珠奶茶、水晶蒸饺、马铃薯饼。珍珠奶茶 珍珠奶茶就是使用土豆淀粉等为主料制成的，一般的来说配料可以使用红糖15克，清水30克，红茶包两包，奶粉35克，然后把所有材料混合到一起以后拍成小球。

等蔬菜变软，熟了，即可盛出来。香辣土豆粉 食材 土豆粉、海带丝、豆腐泡、嫩豆腐、小油菜、鹌鹑蛋、葱、姜、蒜、浓醇高汤适量、郫县豆瓣酱适量。做法 所有材料准备好，鹌鹑蛋要提前煮熟剥皮备用。

土豆淀粉能做的美食有：土豆淀粉糕、土豆淀粉炸鸡、土豆淀粉蒸肉、土豆淀粉烧鸡翅、土豆淀粉汤圆等。土豆淀粉糕 土豆淀粉糕是一道简单易做，口感软糯的小点心。

土豆淀粉能做凉皮、馒头等，也可以在做面条，烧菜的情况下用到。土豆淀粉一般指马铃薯淀粉，是由清洗干净的土豆粉粹，过滤，沉淀，将得到的沉淀物烘干即可获得。

开水：土豆粉=300毫升：50克 （两人食量） 白胡椒粉、豆蔻粉、黄油的用量掌握在各5克以内。 问题七：淀粉怎么做好吃，自制土豆淀粉的家常做法 土豆去皮备用。 将土豆切成条备用。 将土豆条放入原汁机中。

3、做汤圆没有糯米粉用什么代替 糯米粉可以用什么代替

糯米粉可以用玉米淀粉代替吗 紧急情况下可以代替使用。

如果实在是没有糯米粉，可以用玉米粉，木薯粉，土豆粉，红薯粉等淀粉类来代替，都具有不错的粘性，可以增加吃的口感。另外如果是以下的情况，也可以选择其他的东西替代。 糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而着称。

糯米粉可以用什么代替 如果实在是没有糯米粉，可以用玉米粉，木薯粉，土豆粉，红薯粉等淀粉类来代替，它们都具有不错的粘性，可以增加吃的口感。另外如果是以下的情况，大家也可以选择其他的东西替代。

玉米粉吸湿性和粘性不如糯米粉强，如非必须，一般不建议互相替换。糯米粉可以用玉米淀粉代替吗 糯米粉有水磨糯米粉和熟糯米粉之分。水磨糯米粉以柔软、韧滑、香糯而著称，常用于制作小吃。

糯米粉可以用什么代替 糯米粉制作出来的食物口感软糯、Q弹。

4、马铃薯淀粉可以做芋圆吗

可以用马铃薯淀粉代替。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：马铃薯淀粉 适量、熟紫薯 适量、西米 一把、纯牛奶 1盒、水 适量。第一步准备好材料，放一旁备用。煮熟的紫薯压成泥。加入马铃薯淀粉揉成团。

马铃薯淀粉可以代替木薯淀粉做芋圆，但是做出来的芋圆其口感一般不如用木薯淀粉做出来的好，因为木薯淀粉的粘性较强，做出来的芋圆更加弹滑，食用时更加适口。

芋圆的制作原材料不仅仅局限于芋头，我们一般还可以用地瓜、紫薯一起来制作，这样做出来的芋圆不仅颜色更加好看，而且口感和营养也更加丰富了。

煮熟的芋圆快速放入冷开水或冰水中过一会儿再捞出，能让芋圆的口感更加Q弹爽滑。（5）红薯淀粉和马铃薯淀粉在超市都有售，多找几家肯定能买着。（6）芋圆一定要现煮现吃，煮好了的要尽快吃完。

做芋圆最好还是买木薯粉做，因为木薯原淀粉中支链淀粉与直链淀粉的比率高达80：20，因此具有很高的尖峰粘度，粘度高做出来的芋圆才会比较Q弹劲道。

到此，以上就是小编对于土豆粉面能做汤圆吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于土豆粉面能做汤圆吗的4点解答对大家有用。