土豆粉条鸡蛋豆皮(鸡蛋和土豆粉做的粉皮)
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1、豆腐皮炒粉条不辣的家常做法?
豆腐皮炒粉条的做法 用料
豆腐皮 2张
土豆粉条 1小把
韭菜 1小把
干辣椒 4个
大蒜 2瓣
小香葱 4根
美极鲜味汁 2勺
美极鲜鸡粉 1勺
蚝油 1勺
盐 2克
步骤 1
先把食材准备好,大蒜剥皮,小葱和韭菜摘洗干净。
步骤 2
土豆粉条提前泡软。
步骤 3
豆腐皮切细条备用。
步骤 4
大蒜切碎,干红辣椒切段,小葱切小段。
步骤 5
韭菜切段。
步骤 6
煮锅倒入清水煮开。水开焯豆腐皮2分钟,去掉豆腥味。
步骤 7
炒锅倒入适量食用油,爆香葱、蒜和干辣椒段。
步骤 8
倒入蚝油。
步骤 9
加入美极鲜味汁。
步骤 10
把焯过水的豆腐皮倒入炒锅中。
步骤 11
加入提前泡发好的土豆粉条。
步骤 12
再倒入半碗清水。
步骤 13
小火咕嘟咕嘟两分钟煮至入味。
步骤 14
最后放入韭菜段。
步骤 15
加上一勺美极鲜鸡粉和盐调味。
步骤 16
翻炒均匀就OK啦!
到此,以上就是小编对于土豆粉条鸡蛋豆皮的问题就介绍到这了,希望介绍关于土豆粉条鸡蛋豆皮的1点解答对大家有用。
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