土豆粉用什么油炒-土豆粉用什么炒好吃
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1、炒土豆粉的做法?
自制巨好吃的炒土豆粉,好吃到盘,简单零失败。做的炒土豆粉,巨好吃,不比外面卖的
1、用料:土豆粉1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,油菜适量,老抽1勺,生抽1勺,醋一勺,蚝油一勺,白糖半勺,盐少许,食油适量
2、火腿肠切片,鸡蛋打散,青菜洗净。
3、土豆粉沸水煮一分钟,捞出过两遍凉水。
4、起锅放油,鸡蛋炒熟盛出备用。
5、锅里再放适量油,放入青菜翻炒几下,放入火腿肠翻炒30秒。
6、放入土豆粉,加入老抽,生抽,醋,蚝油各1勺,再加半勺白糖,少许盐,翻炒均匀。
7、再放入鸡蛋翻炒几下,最后放入小葱花炒匀关火出锅。
先将土豆粉丝泡软。西红柿切小块,鸡蛋打散。
2 开火,锅内油热后先下葱爆出香味,把打散的鸡蛋液倒入。
3 等鸡蛋液在锅内成型后盛出备用,锅内放底油把粉丝和西红柿一起倒入锅内翻炒,看西红柿变色加入鸡蛋翻炒均匀,加入盐和鸡精调味。
4 关火,出锅。刚出锅的粉丝是透明的,亮亮的,吃到嘴里滑滑的,很筋道
1.把土豆粉打开密封袋放在盘子里。
2.切好的黄瓜丝、胡萝卜丝、洋葱丝备用。
3.锅里放油,油热后加入葱姜,倒入老抽。
4.倒入黄瓜丝、或萝卜丝和洋葱丝。
5.翻炒一下。
6.之后加入土豆粉,加入适量的盐翻炒两分钟即可出锅。
7.把炒好的土豆粉盛在盘子里。
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