大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土豆粉丝炖鱼块的问题，于是小编就整理了4个相关介绍土豆粉丝炖鱼块的解答，让我们一起看看吧。

1. 鱼炖土豆怎么做好吃
2. 炖整条鱼的做法大全
3. 炖鱼里面加什么菜好吃
4. 土豆炖鱼块家常做法?

1、鱼炖土豆怎么做好吃

可以，做成鱼炖土豆。准备材料：鱼半节，土豆2个，生姜十片，葱花适量，盐适量 把鱼洗净切块，姜切片，放到碗中备用。锅中倒入食用油，加热后将姜片放进去爆炒。

草鱼清洗干净，把里面黑黑的那东西洗掉，然后用盐，少于糖，花椒，干辣椒丝，味达美，姜末，涂抹于鱼全身，包括鱼肚里面，腌制十分中后入味。

首先准备好材料。开火，加入油等锅热。油热后将鱼放入锅中煎，待两侧鱼皮煎掉。煎鱼的同时加入葱姜蒜辣椒。加入水。加入酱油。加入糖盐鸡精、八角、桂皮、茴香。加入豆瓣酱。

土豆去皮切片蒸熟后压成泥，加少许盐拌匀成土豆泥。三文鱼切成块状，加少许盐、香草、黑胡椒粉，表面抹匀，腌半小时。锅内少许油，加热后将三文鱼块煎至两面变色。装盘时与土豆泥同放，配切好的柠檬片。

2、炖整条鱼的做法大全

首先要把鲤鱼去鳞片、去腮、去内脏，杀好洗净，背部花刀，用料酒和盐涂抹全身，腌制20分钟。然后起锅，锅中放油，将腌制好的鱼擦干，放入锅中煎至两面皮微焦，鱼身变硬，拿出备用。

料酒一匙儿 陈醋二匙儿 糖30g 生抽四匙儿 老抽一匙儿 热水足量 盐适量 自制四川泡菜丁少许 炖大鱼的做法 步骤1 洗净切口的中段鱼，用厨房用纸把里外水分擦干，放入平底锅中，煎至两面微黄，定型待用。

过油。把鱼洗净，改刀，水控净，过油或旺火煎三四分钟。2，调汤。根据自己的口味掌握盐量；把葱切成段，不要切碎，这样可以增加整道菜的美感；姜切片，蒜去皮。把所有配料放在料理盆里，调匀。

还以一种就是，千滚豆腐，万滚鱼。这种说法意思就是说，豆腐要炖时间长一些更好吃，炖鱼的话，要时间更长一些鱼肉才会入味。

清蒸菜鱼 材料：菜鱼1条、青蒜适量、姜末适量、盐适量、料酒适量、食用油适量 制作方法：首先将菜鱼宰杀好，去掉内脏，用清水冲洗干净，表面用盐搓洗干净。

3、炖鱼里面加什么菜好吃

炖鱼加丝瓜清热解毒 丝瓜味道鲜美，不仅是深受人们喜爱的蔬菜，也有很好的药用保健功效，还有美容护肤的作用。中医认为，丝瓜性凉，味甘，有清热化痰，凉血解毒的功效。此外，常吃丝瓜还有美容、调理月经异常的作用。

加红枣法在炖鱼时，放几颗净红枣，既可去鱼腥，又能增添鱼肉和汤的香味。加牛奶法在炖鱼时，先将要放入的调料用水烧开，然后再将鱼放入锅里，加入适量牛奶，不仅可除腥味，而且能使鱼肉变得酥软鲜嫩，鱼汤乳白味美。

炖鱼配西红柿 冰鲜的鱼去内脏，把水分控干，西红柿洗净切小块备用，备好葱姜蒜和红辣椒，把鱼切成小段。

西红柿清炖鱼：原料：鲤鱼。辅料及蔬菜：葱、姜、辣椒、西红柿、盐、油。将油烧热，在锅中放入葱段、姜片、辣椒，然后加水烧开。放入盐和西红柿。水开后，放入鱼后，用慢火炖半小时即可。

4、土豆炖鱼块家常做法?

做法步骤：先把适量的红薯粉条用温水泡上 再把鱼处理一下。我们这儿把这种鱼叫燕鱼，这样一条大概有六七两重。

土豆和鱼可以一起煮，可以做番茄土豆鱼汤，具体的做法如下：食材：罗非鱼、番茄、土豆、油、盐。将罗非鱼洗净，在鱼背划2—3刀，姜块切一半，切丝放在肚里面去鱼的腥味和泥味。

其实都可以。汤开了放土豆会面一点；小火炖的时候放，土豆就稍微硬点。还有就是炖鱼放醋，土豆一般就都是硬点啊。除了放土豆还可以放点五花肉，很好吃的。

到此，以上就是小编对于土豆粉丝炖鱼块的问题就介绍到这了，希望介绍关于土豆粉丝炖鱼块的4点解答对大家有用。