拉萨土豆粉推荐-拉萨盆子土豆
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1、火锅怎么做简单又好吃?
自己在家做火锅
1.首先要准备一个鸳鸯锅 把辣的和不辣的分开。
2.准备食材:去超市买好 锅底、牛肉片 、猪肉片、 羊肉片 、撒尿牛丸、百叶、虾、火腿、金针菇、菠菜、茼蒿、山药(切片)、豆腐、萝卜切片、冬瓜切片、小白菜、油菜、土豆切片、豆芽、粉丝、香菇、木耳(泡发好)手擀面。这样食材基本就全了。
3、起锅烧水 先放入锅底,水开后放食材就可以了 一般情况下先放肉 在放菜 最后放入手擀面。味道美滋滋啊!好了先分享到这里吧 祝你用餐愉快!
买点骨头回来煲汤,起锅烧油,放入火锅底料,葱姜翻炒几下,倒入骨头汤。
准备好配菜:金针菇,肥牛,土豆,油麦菜
调个料汁:香菜,葱花,蒜泥,生抽,香油,盐搅拌均匀。
火锅底料可以自己弄!
清汤锅:用鸡汤或者高汤做底,营养又好喝
红油汤:先放入红油豆瓣酱炒香,再把所有的调味料(桂皮,八角,香叶,辣椒干,胡椒等等大料)炒出香味,然后放入清水(高汤最好),等汤就可以放入食材啦~
自己的做的锅底最好了
刚刚看了大家的回答,我只想说,问这个问题的人他说了是什么火锅吗?大家回答的基本上都是麻辣火锅,作为成都人看了你们的回答,我都不知道怎么回答了,然后大家觉得怎么好吃就怎么做,开心就好!祝大家中秋节快乐!
每年冬天的时候,我们都会经常在家里吃火锅呀,汤底、配料全是自己做啊,很干净哦。现在分享一下做法哈。
1、汤底配料:排骨、玉米、香菇、枸杞、姜片、葱白。
2、配菜:蛤蜊、香菇、金针菇、油条、小青菜、鱿鱼、大虾
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