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土豆粉配料和做法-土豆粉的料怎么做

土豆粉配料和做法-土豆粉的料怎么做

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  1. 土豆粉做法及配方?

1、土豆粉做法及配方?

主料:土豆粉1袋、平菇100克、豆腐50克、油菜3棵、小烤肠6个

调料:红油豆瓣酱2茶匙、白糖1/2茶匙、生抽适量、姜适量、葱适量

做法步骤:

1、食材:土豆粉、平菇、豆腐、豆瓣酱、油菜等

2、平菇洗净掰成小朵。油菜洗净掰开,豆腐切块、葱切葱花,姜切片,

3.、中放底油,放入葱姜爆香,放入豆瓣酱。

4、豆瓣酱炒出红油后放入少许白糖和生抽

5、加入水煮沸。

6、水沸后捞出渣滓不用

7、放入切好的豆腐和土豆粉煮一会

8、煮至土豆粉爽滑熟透,加入平菇、油菜、小烤肠等食材

9、再次煮至平菇等食材断生变软即可关火盛出。

  用料  主料:土豆粉150克,豆瓣酱50克。  辅料:香油2克,辣椒油5克,香葱5克,调味鲜2克,生抽2克,水适量,食盐少许。  土豆粉的做法  1.备土豆粉一包,豆瓣酱少许。  2.锅里放清水烧开,下入土豆粉。  3.放点盐煮软。  4.捞进碗里。  5.淋上生抽拌匀。  6.放点豆瓣酱。  7.淋上香油。  8.放进香葱或香菜。  9.浇上辣椒油,撒上调味鲜拌匀。  10.咸香土豆粉即成。

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