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1. 土豆粉条怎么样做，怎样快速泡土豆粉？

1、土豆粉条怎么样做，怎样快速泡土豆粉？

食材；主料；羊肉；300g；土豆粉条；500g；辅料；油；适量；盐；适量；糖；适量；味极鲜；少许；八角；1个；桂皮；1块；干辣椒；少许；红萝卜；50g；葱；8g；蒜苗；少许；姜；8g；蒜；8g；步骤；

1.羊肉剁成块，放入冷水中焯去血污。

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2.炒锅内放入八角、桂皮、干辣椒煸出香味。

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3.然后放入这样的隔渣球内，如果家里有隔渣袋也可以，如果实在这些东东都没有的话，就不用盛出来了，只是吃的时候要小心尽量别吃到了，否则会影响口感的。

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4.然后把葱、姜、蒜放入锅内煸香，接着再把焯过水的羊肉放入。

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5.炒至表皮微微发黄，蘸入料酒。

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6.加入开水，然后放入适量的味极鲜和老抽。

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7.水的量要大些，接着倒入高压锅内压制20分钟。；

8.压好后，倒入砂锅内，捡出香料球，放入红萝卜炖熟。；

9.然后再放入泡发的土豆粉条。；

10.煮熟即可，上桌前放入少许青蒜苗提味。；

11.可以开动。；小贴士；炖羊肉的时候，放入高压锅会大大地节省时间哦。

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