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1. 土豆粉条炖肉的正宗做法,土豆粉条炖肉怎样做才好吃的

1、土豆粉条炖肉的正宗做法,土豆粉条炖肉怎样做才好吃的

猪肉茄子土豆炖粉条的做法步骤 1 选好紫色长茄。2 将茄子切成滚刀块。3 猪肉切片。4 土豆去皮后切块。5 大蒜切片，葱花备用。6 锅中放入少许花生油，油热后加入猪肉片炒熟。7 炒熟后再加入葱花炒香。

原材料：土豆250克、羊肉250克、酸菜50克。调味料：酱油20克、葱花、姜丝、蒜片各5克、八角5个、植物油、料酒、盐、面酱各适量海椒50克花椒10克。

准备材料：土豆 2个鸡腿 3只粉条 1把葱 30克姜 10克生抽 2勺老抽 1勺蚝油 1勺料酒 1勺胡椒粉 少许盐 适量。葱姜切好备用，花椒准备好备用。

做法 将猪皮上的毛刮洗干净，切成块。白菜洗净，切成块。红薯粉条用凉水浸泡。锅置火上，倒入清水，放入五花肉、料酒，煮开。撇净浮沫。捞出。炒锅置火上，倒入油，烧至5成热，放入冰糖，至冰糖溶化。

土豆猪肉炖粉条的做法步骤：1 1粉条提前泡一个小时。土豆猪肉炖粉条的做法步骤：2 2猪肉改刀备用。土豆猪肉炖粉条的做法步骤：3 3土豆去皮切块用清水冲洗一下。土豆猪肉炖粉条的做法步骤：4 4葱姜蒜改刀备用。

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