本篇文章给大家谈谈大黄米粉怎么蒸最好吃窍门，以及大黄米磨粉对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享大黄米粉怎么蒸最好吃窍门的知识，其中也会对大黄米磨粉进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 蒸米粉的做法步骤
2. 黄米粉蒸糕的做法大全
3. 蒸米粉的做法 最正宗的做法
4. 怎么蒸大黄米饭好吃?

1、蒸米粉的做法步骤

烹饪的流程：1，将米粉清洗干净后，放入温水中浸泡，等米粉松软后盛出来控干水分备用。2，胡萝卜切成丝备用。3，葱姜蒜切成末备用。

蒸米粉（爆好吃）的做法 西葫芦擦丝，加少许盐，搅拌，精置15分钟，掐掉水备用。拿两块米粉，用温水浸泡软，沥干水分备用。请点击输入图片描述 猪肉剁成末，葱也是。

将裹好的米粉和肉一片片的夹到盘子里面摆好了，用大火蒸30分钟就可以了。

米粉提前放水里泡开。准备一个干净的盘子，盘子上先涂上一层油，放入泡好的米粉，打入鸡蛋。用筷子把鸡蛋打散，弄均匀。开火，盘子放入蒸锅，大火蒸10分钟。蒸好后，盘子端出，淋上酱油即可。

2、黄米粉蒸糕的做法大全

操作方法 01 首先将黄米面备好，然后一比一加入开水，用筷子将面粉和水搅拌均匀 02 搅拌均匀之后，将面团，放笼屉上大火蒸十分钟。

黄米面与白面两种掺在一起，放入酵母水，再加入凉水搅拌。搅拌成絮状发酵。发酵成之前两倍大就可以了。加入白糖搅拌，放入容器中。大枣洗净后切碎。均匀的撒到面上。

具体步骤 第一步 黄米粉适量 第二步 加入烧开的沸水搅拌到无干粉状 第三步 葡萄干红枣热水泡发清洗干净。第四步 把红枣去核切片 第五步 面碎里加入枣干和葡萄干。第六步 揉至光滑阶段，醒发30分钟。

用料：黄米面500克、清水适量、豆沙馅适量、油菜籽油适量。黄米面分多次少量加入清水，用手揉搓至糕面全部湿润，手捏成团不松散的状态即可。笼布打湿，铺在蒸笼上，糕面倒进去铺平。水开上锅蒸大约15分钟。

3、蒸米粉的做法 最正宗的做法

食材：米粉 300克、猪瘦肉 50克、香菇 4个、味极鲜酱油 约5毫升、蚝油 5毫升、植物油 10毫升 把各种的材料准备好，凉水下锅。水开后用筷子打散，马上关火，浸泡一分钟。倒出过下凉水。

蒸米粉（爆好吃）的做法 西葫芦擦丝，加少许盐，搅拌，精置15分钟，掐掉水备用。拿两块米粉，用温水浸泡软，沥干水分备用。请点击输入图片描述 猪肉剁成末，葱也是。

将裹好的米粉和肉一片片的夹到盘子里面摆好了，用大火蒸30分钟就可以了。

水开大火蒸5~8分钟即可（最后一分钟加入葱花）河源米粉直接用冷水泡15分钟，蒸6分钟即可。

4、怎么蒸大黄米饭好吃?

步骤：大黄米准备好。大米准备好。将大黄米和大米倒入电饭锅中洗净。加适量的清水，如果不急的话最好泡20分左右，这样焖出来的饭比较软糯。按下煮饭键，连上电源。米饭就做好了。

下入浸泡好的大黄米，中小火开锅煮，边煮边用铲子搅拌，避免糊锅；煮到这个程度就好了；出锅，黏黏糯糯的大黄米饭就做好了。小贴士：浸泡大黄米用的是开水，最好是刚烧开的水，浸泡效果更好。

以免烫手。 用油纸的话洗盘子可以轻松点，没有的话也可以不用。 扣的时候要按紧盘子和碗，不要滑掉了。按住碗，轻轻敲几下，就脱模了。脱模后。洒上白糖，大黄米饭就做好了。

用料 米 半碗 开水 莫过米食指一节高 碗蒸米饭的做法 冷水淘米2到3次，放置半小时 倒入开水，莫过米食指一节高，倒点醋是松软。开锅蒸20分钟左右，中途也可用筷子扎几个眼。

到此，以上就是小编对于大黄米粉怎么蒸最好吃窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于大黄米粉怎么蒸最好吃窍门的4点解答对大家有用。