本篇文章给大家谈谈手工研磨黑米粉，以及黑米研磨成粉对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享手工研磨黑米粉的知识，其中也会对黑米研磨成粉进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 黑米面粉的做法大全
2. 自制黑米粉的做法步骤怎么制作黑米粉
3. 黑米粉的做法
4. 如何制作可直接食用的黑米粉

1、黑米面粉的做法大全

黑米粉加开水和成烫面， 稍凉后和成软面团。面团揪剂，擀成中间略厚，边缘略薄的圆皮，包入黑芝麻馅，封口捏严，压扁后擀成圆饼抷，饼抷两面刷上蛋液，粘匀黑芝麻，摆入抹过油的烤盘。

做法：将准备好的南瓜清洗干净以后，切成小丁备用。将黑米面粉、糯米粉以及盐放入到盆中，加入适量的清水，搅拌均匀。搅拌好的面粉用保鲜膜包起来以后，放进冰箱保鲜层醒大约30分钟。

做法步骤：第1步、普通面粉200克，黑米面200克，黄豆面100克，酵母3克，白糖一勺，再加上240一260左右的清水（30多度）。搅拌到无干粉。第2步、揉成光滑的面团，盖上盆盖发酵，大约40分钟。

黑米蒸糕好吃，做法如下：材料：鸡蛋、黑米、糯米粉、白砂糖、低筋面粉、清水。工具：碗、料理机、蒸锅、盆、打蛋器、刮刀、筛子、模具、保鲜膜。准备好材料，鸡蛋是60g以上的，黑米用料理机打碎过筛。

做法步骤：第1步、黑米浸泡软，加适量温水打成糊状。第2步、黑米糊中加入面粉，糖，发酵粉。第3步、揉成稍软一点的面团放温暖处发酵。第4步、发酵至两倍以上即可。第5步、加入碱粉揉匀排气。

2、自制黑米粉的做法步骤怎么制作黑米粉

食材：黑米500g。步骤：（1）称量好所需黑米。（2）淘洗干净，沥干水分。淘洗时不需要太大力，别搓坏了表皮，破坏了营养。（3）炒锅置燃气灶上，小火，将洗干净沥水的黑米放入锅中，炒干水汽，晾凉即可。

做法： 黑米洗净，用水浸泡12小时以上备用。然后把洗净泡好的黑米放入搅拌机中，倒入适量玉米油，打成粉；打入两个蛋黄。搅打成细腻的`糊糊。

制作方法：材料：黑米 做法： 将黑米浸泡一个晚上，洗净去除杂质 ； 水稍微沥干，将黑米入锅里翻炒使水汽收干 ； 将炒好的黑米用料理机研磨成粉就完成了 。

首先需要把黑米面和好，然后切成面条，然后用烧锅开始烧水，等到水开之后，就可以把黑米面的面条下锅了。等到煮熟之后捞出。

3、黑米粉的做法

将花椒、葱、八角、香叶、茴香、黑米粉放入锅内。烧开水，将花椒、葱、八角、香叶、茴香滤出。放入醋。放入白糖。加入盐。将黑米粉和面粉混合。加入清水，搅拌均匀。

黑米500g。步骤：（1）称量好所需黑米。（2）淘洗干净，沥干水分。淘洗时不需要太大力，别搓坏了表皮，破坏了营养。（3）炒锅置燃气灶上，小火，将洗干净沥水的黑米放入锅中，炒干水汽，晾凉即可。

黑米糕：黑米粉可以制作成黑米糕，需要准备玉米油、鸡蛋、黑米粉、蜂蜜；将鸡蛋的蛋清分离出来，放入白糖，搅拌均匀。将黑米粉与蛋清一起搅拌，直到呈现出面糊状。

黑米粉的做法【1】 黑米糕 材料：黑米、玉米油、鸡蛋、蜂蜜 做法： 黑米洗净，用水浸泡12小时以上备用。然后把洗净泡好的黑米放入搅拌机中，倒入适量玉米油，打成粉；打入两个蛋黄。搅打成细腻的`糊糊。

做法 黑米粉加开水和成烫面， 稍凉后和成软面团。面团揪剂，擀成中间略厚，边缘略薄的圆皮，包入黑芝麻馅，封口捏严，压扁后擀成圆饼抷，饼抷两面刷上蛋液，粘匀黑芝麻，摆入抹过油的烤盘。

4、如何制作可直接食用的黑米粉

炒锅置燃气灶上，小火，将洗干净沥水的黑米放入锅中，炒干水汽，晾凉即可。（4）分两次加入破壁机或者料理机中，用研磨功能打成粉。（5）过筛。（6）过不去的粗粒继续打一下。

做法： 将黑米浸泡一个晚上，洗净去除杂质 ； 水稍微沥干，将黑米入锅里翻炒使水汽收干 ； 将炒好的黑米用料理机研磨成粉就完成了 。

做法： 黑米洗净，用水浸泡12小时以上备用。然后把洗净泡好的黑米放入搅拌机中，倒入适量玉米油，打成粉；打入两个蛋黄。搅打成细腻的`糊糊。

黑米糕：黑米粉可以制作成黑米糕，需要准备玉米油、鸡蛋、黑米粉、蜂蜜；将鸡蛋的蛋清分离出来，放入白糖，搅拌均匀。将黑米粉与蛋清一起搅拌，直到呈现出面糊状。

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