大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么挑选散装的糯米粉的问题，于是小编就整理了1个相关介绍怎么挑选散装的糯米粉的解答，让我们一起看看吧。

1. 散装糯米粉与袋装糯米粉有什么区别

1、散装糯米粉与袋装糯米粉有什么区别

没有包装费。因散装糯米粉没有对糯米进行包装，从而省去了包装费，而包装的糯米有加个包装费，自然比没有包装费的贵，所以散装糯米便宜。

需要根据实际情况而定。 市场上售卖的包装糯米粉保质期一般在12-18个月左右，若是开封了之后，其保质期有多缩短，其跟散装糯米粉的保质期差不多。 而散装的糯米粉其保质期一般在3个月左右，实际保质期还是需要根据实际保存情况来决定，变质后的糯米粉不可食用。

散装糯米粉不糯，可能是产地品种的关系，也有可能是糯米粉轧得不够细致，才会产生这种现象。

糯米粉的保质期一般密封的可以保存12个月，只要不结团状物质，不生虫子，不发霉，不潮湿就可以吃，保存的时候注意密封起来，放冷藏室，主要就是要隔绝空气、避光、低温、防潮。如果过期很久了，还是不要吃了。

超市散装糯米粉既有干磨糯米粉，也有水磨糯米粉。超市散装糯米粉有两种类型，一种是干磨糯米粉，另一种是水磨糯米粉，干磨糯米粉是通过洗米、浸泡、粉碎、脱水、干燥、过筛等工艺制作而成的，水磨糯米粉则是将糯米浸泡后粉碎，晒干后过筛所得。水磨糯米粉相对更细腻、软糯一些，口感更佳。

到此，以上就是小编对于怎么挑选散装的糯米粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么挑选散装的糯米粉的1点解答对大家有用。