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糯米粉丸子怎样煎才好吃,炸糯米圆子的家常做法大全

糯米粉丸子怎样煎才好吃,炸糯米圆子的家常做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糯米粉丸子怎样煎才好吃的问题,于是小编就整理了1个相关介绍糯米粉丸子怎样煎才好吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 炸糯米圆子的家常做法大全

1、炸糯米圆子的家常做法大全

揣糯米是圆子的灵魂。待米饭温凉后,把带点肥的猪肉馅,虾皮,香菇丁,葱末,2个鸡蛋,酱油分2次加入糯米中。之后像揣面团一样去融合糯米和配料,需要用力但不能是死劲,不然糯米就揉碎没有颗粒感了。等到米饭均匀混合了馅料且酱油略为带色后即可。

油炸糯米丸子的做法 准备好糯米粉、白砂糖、面包糠。 倒入糯米粉和白砂糖然后加入适量温水和面。 面粉和好后揉面搓成条,然后再分成一小块的,用双手搓圆后再放入面包糠里裹匀。 丸子搓圆后裹上面包糠放着也不容易变形。

糯米洗净,煮熟,五花肉切成粒,腊肉蒸熟后也切成粒。煮好的糯米饭放入盘中,加入腊肉粒,五花肉粒、姜米和调味品拌匀,搓成圆子,放入七成热的油中炸成呈金黄色即成。特别提示:糯米饭要煮得稍软。第二种、此做法也简单,可以一试。

将糯米洗净后放电压力锅,水量比平时做米饭的少约1/3,按照做米饭的程序操作即可。糯米饭煮熟后稍晾到不烫手,放入肉馅,加盐、白糖、酱油、胡椒粉、五香粉、葱姜末、莲藕末顺着一个方向搅拌均匀。搅拌的时候要趁着糯米饭热的时候,直接用手抓拌,使各种材料充分融合且糯米更有黏性。

到此,以上就是小编对于糯米粉丸子怎样煎才好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于糯米粉丸子怎样煎才好吃的1点解答对大家有用。

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