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1. 土豆糯米粉怎么蒸着吃

1、土豆糯米粉怎么蒸着吃

糯米粉80克，土豆400克，白糖30克，黄豆粉适量 先把土豆切成小块，放进碗里面，冷水上锅蒸到软烂。然后用擀面杖捣成土豆泥，市面上有专门的捣泥器，我觉得用途太单一不是必需品，就没有购买，也不建议大家买。

准备两三个土豆，把皮削干净，再清洗一下，然后切成小块，放在蒸锅上蒸熟。 需要把土豆蒸熟一些，然后拿出来放在碗里，用勺子把它压成泥状。 往土豆泥中加入几勺白糖充分的搅拌均匀。

土豆泥中加入糯米粉，搅拌均匀，太硬就加点水，喜欢吃甜的，加点白糖一起拌匀。搓成小面泥团，再压成饼，放在水浴锅上蒸熟就可以吃了。

土豆 2个 盐 少量 糖 少量 鸡精 少量 － 步骤 － 两个鸡蛋打散，可酌情增减。倒入牛奶、少量盐、糖、鸡精搅匀。加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉，我喜欢吃粘饼，所以用的糯米粉。

土豆刮皮切丝儿，然后放到水里泡一泡，沥干净。然后在土豆丝里面放五香面儿，胡椒粉，盐搅拌均匀。放锅蒸，20分钟。整好够，放面粉和糯米粉。先不要和土豆丝搅拌均匀。先把面粉和糯米粉搅拌均匀。

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