大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于米粉是宽的细的是什么的问题，于是小编就整理了5个相关介绍米粉是宽的细的是什么的解答，让我们一起看看吧。

1. 米线和米粉,到底哪个是粗的哪个是细的啊?
2. 米线、米粉、线面和面线有什么区别?
3. 米粉的分类?
4. 粉丝、米粉、米线、凉粉它们之间如何区分?
5. 粗米粉和细米粉的区别

1、米线和米粉,到底哪个是粗的哪个是细的啊?

米线比较细、米粉比较粗。米线是选用优质大米，经发酵、磨浆、滤条、蒸粉、压榨等工序制成的线状食品。米粉虽然形似米线，但实非米线，米粉是以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品。

米粉比较粗，米线比较细。米粉，汉族特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。

不是一种。米粉是米面制成粉条粗点。米线细丝。

米粉是先把米磨成粉，然后制作成米粉的。米线没有磨成粉的步骤，它需要把米蒸熟，然后碾压，最后成为米线。粗细不同 米粉更粗而米线偏细，不过在南方诸省，米线与米粉都较细；而在北方，两者都较粗。

2、米线、米粉、线面和面线有什么区别?

原料不一 米线：用米制成。面线：采优质面粉加盐等辅助料精制而成。米粉：米粉以大米为原料。制成方法不一 米线：经过除杂、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型等十多道工序所制成的一种条状的米制品。

米粉的通用性更广一些，在南方各地都能见踪影。大概是地域接近，广西的桂林米粉、南宁老友粉等等，与云南米线颇多相似。湖南的米粉是切出来的小宽条，很有韧劲。在某些地方，米粉有时候还可以指更宽的河粉。

米线，中华传统风味小吃，云南称米线，中国其他地区称米粉。米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性。

不一样。根据查询科普都得知。线面是用面粉、水和盐制成的，而面线是用米浆和水混合制成。线面是细长的条状，而面线则是细长的丝状。

外形不同：米粉：以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品。米线：用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，相比米粉更细。

3、米粉的分类?

米粉的分类和特征 米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等。它们的生产工艺大同小异，一般为：大米—淘洗—浸泡—磨浆—蒸粉—压片（挤丝）—复蒸—冷却—干燥—包装—成品。

米粉种类有南宁老友粉是南宁地区的特色粉，用料主要是豆豉、酸笋、蒜末、猪杂。很多人发现有的还有西红柿，这些都是不正宗的，真正的老友粉是不放西红柿，而是保持那种酸笋的鲜味。

红薯粉：是一种用红薯淀粉做得一种粉丝，通常用来做酸辣粉。02 土豆粉（地瓜粉）：在市面上很常见的粉，通常用来烫火锅、做麻辣烫。03 米粉：在米粉中应该也有很多分类，有粗的，细的。

糙米米粉：糙米相比白米更加营养丰富，含有更多的维生素、矿物质和纤维。小米米粉：小米是一种易于消化的谷物，富含蛋白质和维生素B群。无论选择哪种类型的米粉，都应该确保它们是新鲜的、干净的，并且在使用前充分煮熟。

您好，婴幼儿米粉可分为两种：大米米粉和小米米粉，小米米粉又分为片状的调糊型米粉和粉状的冲乳型米粉，每个宝宝都存在个体差异，您可以根据您家宝宝的实际情况来选择适合您家宝宝的米粉。

4、粉丝、米粉、米线、凉粉它们之间如何区分?

总的来说，粉丝、米线和米粉在价格上没有严格的等级之分，而是因地区和种类而异。从外观上分辨它们的区别主要是根据它们的形状和颜色。

总结起来，粉条、粉丝、粉皮主要成分为绿豆、白薯、土豆等，也可以分别称为绿豆粉、白薯粉、土豆粉（绿豆粉直链淀粉多，不易煮烂，认为品质最佳）。它们的区别体现在形状上[1]。

粉丝就用来炒做菜，米粉系幼D，米线就比米粉粗D。两者都系白色，米做的。

米线是选用优质大米，经发酵、磨浆、滤条、蒸粉、压榨等工序制成的线状食品。米粉与米线虽然都是大米做成的，但是从样子到口味都有很大的区别。米线细，煮好后咬在嘴里较韧。一般云南出产。

米粉与米线虽然都是大米做成的，但是从样子到口味都有很大的区别。米粉与米线虽然都是大米做成的，但是从样子到口味都有很大的区别。

5、粗米粉和细米粉的区别

粗米粉和细米粉的区别是粒度不同和口感不同。粒度不同：粗米粉的颗粒较大，粉粒相对粗糙；而细米粉的颗粒较小，粉粒相对细腻。口感不同：由于粒度的不同，粗米粉在口感上更有嚼劲，而细米粉则更加柔滑。

米粉更粗而过桥米线偏细，但是在南方诸省，过桥米线与米粉都较细；但在北方地区，两者都较粗。调料不一样过桥米线与米糊各有不同，但这还是与南北方差异相关：南方的佐料口味偏重香辣、东北地区口感则相对性侧重。

米粉的粗细不仅影响口感还影响到消化能力，所以刚开始喂米粉时，建议先喂用细的米粉给宝宝吃，待适应一段时间了，宝宝也大些了，就可以转用粗米粉给宝宝吃，这样可以适当的锻炼一下宝宝的消化系统。

口感不同、规格不同。细米线更容易入味，适合直接冒好食用，粗米粉要筋道些，适合用来煮砂锅米粉，粗米粉煮砂锅米粉比细米粉口感好。米线规格从零点几到二点几大概七八种，最细如粉丝，最粗如筷子。

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