本篇文章给大家谈谈四川炒红薯粉片，以及小炒红薯粉对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享四川炒红薯粉片的知识，其中也会对小炒红薯粉进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 红薯粉条怎么炒好吃
2. 酸辣苕粉的做法
3. 怎样炒粉条好吃又简单

1、红薯粉条怎么炒好吃

烧一锅水，水滚下红薯粉条，煮到粉条可以用筷子夹断，粉条冲凉水沥干水待用。继续将菠菜放入滚水，立刻起锅倒入滤网中，用筷子翻弄让菠菜凉下来。将菠菜和红薯粉条以及蒜茸花椒油盐镇江香醋拌匀，生葱丝至顶。

准备好所有材料：红薯粉、榨菜、黄豆、黄生米、麻辣烫佐料 将红薯粉条泡在温水中1小时左右，中途要换一次水。

制作步骤 将红薯粉条用清水浸泡回软。将葱、姜、蒜、香葱分别择洗干净，葱姜蒜切碎，香葱切葱花备用。将炒锅中倒入油，油热倒入葱姜蒜爆香，在放入适量的豆瓣酱炒出红油。在放入肉末翻炒至肉炒撒。

准备食材。准备好的红薯粉条放在盘里，加入适量的温水，将它泡软，大约泡15分钟左右。准备好的韭菜切成段，放在一边备用。鸡蛋打在碗中，加少许食盐、料酒，打散备用。

粉条炒鸡蛋的做法 这是参加活动赠送的红薯粉条，别看比较松散，可是特别筋道。请点击输入图片描述 需要用水煮一下，否则不太容易成熟。

2、酸辣苕粉的做法

正宗重庆酸辣粉做法如下1红薯粉洗净，用清水泡发2香菜洗净切段3香葱洗净切花4榨菜切末5锅内倒入油，烧热，爆香花椒干辣椒花椒粉辣椒粉白芝麻，加入高汤烧沸，盛入碗内6锅中烧开半锅。

首先选粉丝很关键，粉条一定要选纯手工的粗红薯粉，这是口感Q滑的关键。如果想酸辣粉好吃，高汤必不可少，简易高汤即可，买两根生鸡腿，洗净后加入冷水慢慢加热，焯去血水。

重庆酸辣粉的制作材料：主料：红苕粉 调料：生抽，醋，香菜，油（平时炒菜用的），油炸黄豆，花生米，干辣椒面，高汤各适量。制作方法：将小葱少许切成葱花，香菜切碎，待用。油炸黄豆、花生米各少许，稍微弄碎待用。

首先先准备好红薯，宽粉香菜20克葱20克蒜头，半个熟花生米，适量熟白芝麻5克酸辣粉，适量盐适量，生抽，一勺蚝油，半勺醋，两勺白糖，少许鸡精，芝麻油的。

酸辣粉的做法 步骤step 1 准备食材，我是一人份，口味都是随自己口味添加的。步骤step 2 温水泡软红薯粉备用。步骤step 3 切好调味品 步骤step 4 锅中倒入食用油烧热 步骤step 5 放入蒜、花椒、生姜翻炒出香味。

3、怎样炒粉条好吃又简单

大厨教你“包菜炒粉条”不粘锅好吃的做法的做法 首先把红薯粉用热水浸泡，包菜切丝用盐水洗净，沥干水分，红萝卜切丝，干辣椒剪节，葱花蒜末准备好。

第1步、准备好材料，粉条提前用温水泡透。第2步、热锅凉油，下猪肉炒出油至金黄色。第3步、加入姜蒜一起炒香。第4步、加入老抽，生抽，蚝油，料酒，盐，一大碗清水。

接着放入葱段。再快速地把所有食材搅拌均匀。约炒10秒钟。装盘，好吃又简单的粉丝炒好了。快享受美味！END 注意事项 粉丝不能煮得太久，以免煮烂了不好炒了。粉丝煮好后过一下凉水更好炒一点。

步骤：粉条放温水提前泡两小时。泡好的粉条放到锅里，加清水煮熟。煮熟的粉条捞出来冲凉水，使粉条每一根都分开，这样后面再炒的时候就不会再粘锅了。胡萝卜切成细丝，大蒜切片。

将优质红薯粉条放入水中浸泡，直至可轻易将其掐断。（热水浸泡软化速度将会更快）炒锅加热倒入小榨菜籽油，待油温渐高菜籽油熟化后放入花椒过油，随即放入适量肉末翻炒，待肉末由红转白之后放入寇大香鲜椒豆瓣爆香。

到此，以上就是小编对于四川炒红薯粉片的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川炒红薯粉片的3点解答对大家有用。