大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红薯火腿粉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红薯火腿粉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 制作火腿肠的配方?
2. 酸辣粉教程酸辣粉怎么做
3. 红薯淀粉的吃法大全
4. 如何做出好吃的红薯粉?

1、制作火腿肠的配方?

把精肉剔掉脂肪和韧带切成二厘米左右菱形五斤肉丁，其余剔下来的精肉，肥膘和圆葱一起绞碎，混和后加入一斤水，抓拌打水。

火腿肠制作需准备猪肉、肠衣及调料。将猪肉剁碎，拌入盐、糖、料酒、生抽、五香粉、红曲粉、姜粉，灌入清洗干净的肠衣，两端扎紧。放入蒸锅，中火蒸煮30分钟，晾凉即可。配方包括500克猪肉、适量肠衣及调料。

自制火腿肠的配料表：主料：500g五花肉 配料：适量姜，适量盐，适量五香粉，适量胡椒粉，适量葱，适量鸡精。

自制火腿的做法 1 我用的是盐淹的羊肠衣，先准备好要用的长度，放在30度左右的温水里泡着 2 猪肉搅烂，越碎越好 3 加上配料。4 放入面包机，启动1次和面程序。

2、酸辣粉教程酸辣粉怎么做

最后表面撒花生碎、黄豆碎、腊肠和自己喜欢吃的蔬菜即可。

干粉条泡在50度到60度的水中 ，泡软。 把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中。 再放入高汤、葱花和猪油，用来打底。

制作方法：将大葱洗干净之后，葱白切成沫，香菜洗干净之后和葱叶一起切断，然后大蒜去皮洗干净切成末备用。准备一个干净的碗，然后里面加入白芝麻，葱白和蒜末辣椒粉。

3、红薯淀粉的吃法大全

红薯面疙瘩汤：红薯淀粉和面粉按照一定比例加水搅拌至黏稠状，手捏成小块状，放沸水中煮熟。红薯面片汤：红薯淀粉和面粉按照一定比例加水搅拌至黏稠状，擀成薄片后切成小片状，放沸水中煮熟。

红薯淀粉汤： 红薯淀粉2两，鸡肉末100克，蔬菜适量。将红薯淀粉加水搅拌至半稀状态，加入水煮开，加入鸡肉末和蔬菜，煮熟后加入红薯淀粉糊，煮至浓稠状即可。 红薯淀粉鸡蛋饼： 红薯淀粉3两，鸡蛋3个，小葱花适量。

红薯凉粉 准备食材：红薯淀粉50克，清水8碗，小葱1根，油泼辣子适量，花生米适量，生抽2汤匙，陈醋1汤匙。

热锅里放入油，油热后，边搅拌连倒入淀粉蛋糊，稍硬后翻面至金黄，再翻出香味，出锅装盘即可。味鲜美，可口。红薯粉皮炒菜。

4、如何做出好吃的红薯粉?

食材：红薯粉丝一把、绿豆芽一把、韭菜适量、干辣椒适量、红辣椒半只。（2）红薯粉丝剪断，提前用温水浸泡半个小时。（3）洋葱切丝，红椒切丝，生姜切丝。（4）油锅烧热，先下入红椒丝，洋葱和姜丝炒出香味。

加入生抽， 加入芝麻酱和芝麻油，搅拌均匀。 油辣椒即成。

杂酱酸辣粉的做法步骤 1 准备好所有材料：红薯粉、榨菜、黄豆、黄生米、麻辣烫佐料、2 将红薯粉条泡在温水中1小时左右，中途要换一次水。（去除粉条里的异味）3 香菜、小葱切成细末待用。

红薯粉好吃又简单的做法如下： 用料：红薯粉一份、酸豆角适量、榨菜适量、炸黄豆适量、花生仁适量、生抽3勺、醋4勺、花椒粉小半勺、花椒油适量、鸡精适量、辣椒油3-4勺、香菜适量、香葱适量、高汤适量。

炒红薯粉 制作炒红薯粉需要准备的食材：有红薯，粉丝，牛肉，色拉油以及各种各样的调味料等等。做法：首先我们先把牛肉切成肉末，一定要剁得越碎越好，在剁肉期间可以先把红薯粉放在凉水里进行浸泡。

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