大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于娃娃菜粉丝无蒜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍娃娃菜粉丝无蒜的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做粉丝不干？

1、蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做粉丝不干？

要做出蒜蓉粉丝娃娃菜，确保粉丝不干，可以尝试以下方法：

材料：

- 娃娃菜：适量

- 粉丝：适量

- 蒜蓉：适量

- 食用油：适量

- 鸡精：适量

- 盐：适量

- 温水：适量

步骤：

1. 将娃娃菜洗净，切成适合食用的大小。将粉丝用温水泡软备用。

2. 取一个平底锅，加入适量的食用油，放入蒜蓉炒香。

3. 加入娃娃菜翻炒，让其变软。

4. 将泡软的粉丝沥干水分，加入锅中翻炒均匀。

5. 加入适量的盐和鸡精，根据个人口味调整调味品的用量。

6. 继续翻炒几分钟，直到粉丝变软，吸收了菜汁。

7. 关火，装盘即可享用。

通过在烹饪过程中适当控制火候和水分，可以使粉丝保持湿润，不会变得干燥。另外，可以根据个人喜好加入适量的高汤或者酱料，增加口感和味道。记得根据自己的口味调整调味品的用量，以确保菜品的味道符合个人偏好。

食材用料

娃娃菜 一颗

蒜 一头

粉丝 一把

剁椒 一勺

生抽 两勺

盐 一勺

葱姜 适量

胡椒粉 一勺

白糖 适量

水 两勺

油 适量

蚝油 一勺

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

1.准备娃娃菜和粉丝一把。

2.粉丝用热水泡软。

3.切好葱姜蒜备用。

4.娃娃菜洗净切块，用水焯一下捞出。

5.粉丝放在娃娃菜上面。

6.放一勺剁椒。

7.热油炒香葱姜蒜沫。

8.放生抽，蚝油。

9.胡椒粉，盐，白糖适量调味，加水煮开。

10.浇在娃娃菜上，上锅蒸六分钟。

11.蒸好取出撒葱花，浇上热油。

12.美味的娃娃菜就做好了。

把粉丝放温水中浸泡一小时，然后再放入锅中，加入娃娃菜，还有蒜蓉烧熟

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