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1. 粉丝生蚝怎么做好吃又简单

1、粉丝生蚝怎么做好吃又简单

步骤： 蒜切末，洋葱切条，小米辣剪成碎丁，粉丝用温水泡软，生蚝肉洗净。 调料汁：碗里加两勺生抽、两勺蚝油、一勺料酒充分调匀。 热油锅小火炒香蒜末，倒入料汁炒匀，盛出备用。

④：准备一个大一点的锡纸盒，我们先把泡好的粉丝铺在锡纸盒的底部，喜欢吃金针菇的也可以放一层金针菇，然后把去了壳的生蚝摆上来，在把调好的料汁均匀铺在生蚝上面，最后记住一定要加入一小碗清水。

准备材料：生蚝6只、粉丝1把、青椒1个、红椒1个、食用油适量、蒜头蒜头2个、葱姜少许、食盐少许、白糖1小勺、蚝油1小勺、蒸鱼豉油适量。准备好食材，粉丝提前用温水泡软。

步骤：准备好所有材料。龙口粉丝热水泡软。生蚝去壳清洗干净。鲜香萝卜切丁。蒜头和小米辣剁碎。锅里倒油，放入蒜末辣椒末炒出香味。加入生抽，蚝油，白糖，盐，葱花，萝卜，拌匀。

步骤：第1步、准备好生蚝，用少许盐水泡一个小时（生蚝会吐掉沙）。第2步、准备好粉丝，用热水泡软。第3步、生蚝外壳用刷子清洗干净，破开，取肉，取稍平的一面壳超上摆入盘中，放上粉丝，生蚝肉。

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