大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎样炒粉丝鸡蛋不粘锅好吃的问题，于是小编就整理了1个相关介绍怎样炒粉丝鸡蛋不粘锅好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 做炒粉丝的好方法是?(不会黏成一团)

1、做炒粉丝的好方法是?(不会黏成一团)

首先把准备好的粉丝放水里浸泡半小时，捞出沥水。然后把葱切好，放一旁备用。鸡蛋饼和香肠切好，放一旁备用。往锅内多放些油，使用大火加热，放入准备好的鸡蛋和香肠，用铲子拌匀。

把煮过水的粉丝捞干后，把适量的油放进锅里，油一热，就把粉丝倒进锅里，最主要的是注意火候，先是大火，然后调至中火或小火。且一边用筷子搅拌，以免炒成了一团。火候掌握好了，就不会炒成一团了。

炒粉丝时，多放油、勤翻动、少放点水，就不会变成一团。具体步骤如下：首先，把粉丝用滚开水煮一下，然后捞起用冷水冲洗沥干。然后，把锅加热后，放油加葱头暴香，放酱油，然后把粉丝放下去，用筷子搅拌。

怎么炒粉不成块 （1）配料蔬菜可以根据自己的口味来添加，例如洋葱，芹菜，黄豆芽，肉末，等等都可以的。自己做美食就是喜欢吃啥就放啥。

炒粉丝时，多放油、勤翻动、少放点水，就不会变成一团。炒粉丝：需要提前准备好的材料包括：粉丝300g、香肠50g、鸡蛋饼50g、鸡蛋1个、食盐适量、葱适量、调和油适量。粉丝泡软控水。用刀把小葱切碎。

到此，以上就是小编对于怎样炒粉丝鸡蛋不粘锅好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎样炒粉丝鸡蛋不粘锅好吃的1点解答对大家有用。