大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于葱油蔬菜面做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍葱油蔬菜面做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 葱油蔬菜面的做法步骤图,葱油蔬菜面怎么做
2. 江浙沪最好吃的葱油拌面是怎么做的?
3. 自制葱油拌面怎么做?

1、葱油蔬菜面的做法步骤图,葱油蔬菜面怎么做

适量 蔬菜面的做法 把胡萝卜洗净切块上笼屉蒸熟后放入料理机倒入一点水搅成胡萝卜糊。菠菜洗净焯下水后同样用料理机搅成菠菜糊，滤出菠菜汁备用。用胡萝卜糊、菠菜汁和面粉分别做成两种颜色的两个面团。

将油锅一直保持小火，持续炸20分钟左右，中途要不时拌匀葱段，以免炸煳，等炸至葱色变成金黄色，滤渣取油即可（本帮的葱油做法中，在葱油做好以后还需要加入酱油、白糖等调料再煮开）。

葱油的家常做法拌面2 家常葱油拌面的做法 食材准备 面条150克，小油菜100克，香葱50克，植物油、大葱、酱油、麻酱精盐各适量。

制作葱油拌面所需要运用到的材料那么在正式的制作葱油拌面之前，大家要将准备工作做好，那么就是要准备制作葱油拌面需要用到的一些蔬菜和辅料。它的内容包括细香葱若干，海米若干，这是制作葱茏拌面的主要用量。

面条在煮制过程中，大量的可溶性营养素会溶入汤里，如维生素B维生素B尼克酸、叶酸等。为了让热面条尽快冷却，人们往往还要把面条放到冷水中再冲两次，更加重了营养素的流失。

2、江浙沪最好吃的葱油拌面是怎么做的?

准备一定量的油倒进炸锅里，然后放15克左右的肥肉粒和大量的香葱段一起炸，这个过程需时颇长，需用很小的火慢慢的炸至葱段变成微黑色，即可离火。把葱段捞出倒进器皿备用。

听师傅说，正宗的葱油拌面就是用拉面制作的，吃着劲道爽滑。除了面条外，葱油面的酱汁和葱油才是最重要的，葱油浓香，酱汁赤色咸香，面条与料汁充分融合，才能体现葱油拌面的精髓。

葱油拌面的做法 胡萝卜洗净切成小条，用素油加少许盐，煸炒片刻，放在小盘子里备用。菠菜洗净切断，用开水略焯，沥净水分放在盘子里备用。

葱油拌面是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。

3、自制葱油拌面怎么做?

步骤如下：提前将小葱洗净，切掉葱白部分，只留下葱叶部分，切成细长段，滤干水份备用。将生抽、老抽、糖都倒入碗中，用筷子搅拌均匀成料汁备用。起锅倒入油，油温七成热放入葱叶，全程用小火慢熬。

白砂糖3大勺 香葱适量 葱油拌面的做法步骤 香葱洗净，切寸断，不用特意的沥干水分，用厨房纸大致抹干就可以了，熬制葱油的时候会将这些水分都逼出来的。这里用细点的葱味道应该更香一些，最后的样子也更秀气些的感觉。

细挂面、生抽酱油、香油、葱 葱油拌面的做法 煮一大锅开水。碗底倒酱油，再倒入一部分开水冲泡，尝一下咸淡，淡了加酱油，咸了加水。面条放入剩下的开水里煮熟。直接捞到酱油碗里，淋上香油，撒上葱花完成。

葱油拌面怎么做好吃？葱油拌面别看做法简单，却有很多种不同的做法。所备食材：细面2两、小葱1小把、猪油1勺，生抽2勺、老抽2勺、糖2勺、盐适量。

无法食用）然后我们起锅烧水，水开之后将买来的面条下进去。煮熟后捞出面条，加入两三勺的葱油，再加入几根葱寸断，搅拌均匀。

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